Ini ya nyama ya nyama ni kitoweo cha kupendeza. Lakini ikiwa tayari ni ya kuchosha kwako iliyoandaliwa kwa njia hii, jaribu kuoka pancake kutoka kwa ini. Wahudumie moto na mboga mpya. Walakini, watakuwa kitamu na baridi ikiwa utatumia, kwa mfano, na cream ya sour.
Ni muhimu
- - 600 g ini ya nyama
- - mayai 2
- - Vijiko 2 vya semolina
- - glasi ya unga
- - kitunguu
- - kijiko cha nusu cha soda ya kuoka
- - mafuta ya mboga
- - chumvi
- - pilipili nyeusi
Maagizo
Hatua ya 1
Osha ini yako. Futa filamu. Kata vipande vipande, pindua kupitia grinder ya nyama pamoja na vitunguu.
Hatua ya 2
Koroga ini iliyosababishwa. Ongeza chumvi, soda, semolina kwenye ini. Changanya vizuri.
Hatua ya 3
Ongeza viini vilivyopigwa kwenye mchanganyiko, na kisha wazungu waliopigwa. Mimina unga hapa, changanya vizuri. Utaishia na mchanganyiko mnene, mnato.
Hatua ya 4
Spoon pancakes ndani ya skillet na kijiko. Kaanga mafuta ya mboga kila upande kwa dakika tano. Katika kesi hii, ukoko mwekundu unapaswa kuonekana.