Keki hii ina muundo maridadi na ni rahisi sana kuiandaa. Inaweza kutumiwa na chai, iliyoandaliwa kwa kiamsha kinywa au chakula cha jioni. Kiasi kikubwa cha mchicha kilichomo kwenye sahani hii pia hufanya iwe na afya na inaongeza kugusa kwa piquancy.
Ricotta na pai ya mchicha
Ni muhimu
- tabaka 2 za keki iliyotengenezwa tayari;
- 500 g jibini la ricotta;
- 500 g mchicha safi au waliohifadhiwa;
- kikundi cha vitunguu kijani;
- 200 g cream ya sour;
- nyanya 5-7 zilizokaushwa na jua;
- chumvi na pilipili nyeusi kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Punguza unga kwenye joto la kawaida. Weka safu moja kwenye sahani ya kuoka, hakikisha kutengeneza pande.
Hatua ya 2
Tupa ricotta na cream ya sour, mchicha uliokatwa vizuri na vitunguu kijani. Chumvi na pilipili ili kuonja. Panua kujaza tayari sawasawa juu ya unga.
Hatua ya 3
Kata nyanya zilizokaushwa na jua vipande vidogo na uinyunyize kwenye misa ya curd. Funika kujaza na unga uliobaki na bana kando. Oka kwa dakika 30-40 saa 180 ° C.
Kila mtu amezoea ukweli kwamba rolls, kama sheria, ni tamu, na matunda na matunda mengi ya kujazwa. Lakini kuna njia mbadala kubwa kwao, hizi ni safu na nyama, samaki, uyoga. Ni muhimu - mchicha - gramu 500 - yai ya kuchemsha -4 vipande - mayai mabichi -5 vipande - cream -100 gramu - unga - 3 tbsp
Mchicha ni bidhaa yenye afya ambayo inashauriwa kujumuishwa kwenye menyu mara nyingi iwezekanavyo. Wale ambao hawapendi supu ya kabichi ya kijani, saladi na sahani za kando hakika watafurahiya mkate wa mchicha wenye moyo na laini. Greens ndani yake imeunganishwa kwa usawa na mayai, jibini, cream ya sour na viungo vingine vya kupendeza
Mchanganyiko wa mchicha, jibini la kottage na samaki nyekundu sio afya tu, lakini pia ni kitamu sana! Aina ya asili ya kivutio itakuwa mapambo mazuri kwa meza ya sherehe. Ni muhimu Mchicha uliohifadhiwa katika washers 200 gr Maziwa 2 pcs Unga 2 tbsp
Kwa kuwa mchicha ni ladha ya kutosha, inaweza kuunganishwa na vyakula anuwai kwenye saladi ili kuunda kaaka ya kuvutia. Ni muhimu - mchicha; - machungwa (2 pcs.); - juisi ya ½ limau na machungwa 1; - asali (1 tsp)
Nyama za nyama hupikwa kwenye oveni, kwa hivyo hakuna haja ya kusimama karibu na jiko na sufuria ya kukaanga na kupika nyama za nyama kwa zamu. Ni muhimu - 200 g mchicha, - 800 g nyama ya kusaga, - yai 1, - 1 kijiko. haradali ya meza, - 50 g iliyokatwa parmesan, - vipande 3 vya mkate mweupe wa toast bila ganda, - pilipili 2 za kengele, - kitunguu 1, - nyanya 3, - chumvi na pilipili nyeusi iliyokatwa ili kuonja
