Kichocheo cha sahani kitamu sana - cutlets iliyokatwa na pilipili na mchele, ambayo haitakuacha wewe na wapendwa wako bila kujali.
Ni muhimu
- • kilo 1.5 ya kitambaa cha kuku;
- • gramu 250 za mboga za mchele;
- • pilipili ya Kibulgaria - vipande 2;
- • 1 kichwa cha vitunguu;
- • Makombo 200 ya mkate;
- • mayai matatu;
- • Vimiminika na viungo - kuonja;
- • gramu 50 za mafuta ya mboga.
Maagizo
Hatua ya 1
Weka mchele kwenye bakuli tofauti na suuza kabisa na maji. Kisha weka sufuria na chemsha hadi iwe laini. Kuhamisha kwa colander na baridi chini ya maji ya bomba.
Hatua ya 2
Chop minofu katika vipande vidogo. Kata mboga na kisu cha jikoni. Kisha uhamishe kwenye bakuli sawa na pilipili.
Hatua ya 3
Ifuatayo, ongeza viungo vingine vyote hapo. Ongeza viungo na viungo na changanya vizuri.
Hatua ya 4
Chukua sufuria ya kukaanga, mimina mafuta ndani yake na uweke moto. Kisha kuweka nyama iliyokatwa na kijiko. Fry kwa muda wa dakika kumi na kifuniko kimefungwa.
Hatua ya 5
Pinduka na uendelee kupika kwa muda sawa.
Hatua ya 6
Panga sahani iliyokamilishwa kwenye sahani. Kutumikia na mimea.
