Mchuzi maridadi ambao hautaacha mtu yeyote asiyejali huipa sahani hii yenye afya ladha ya kipekee. Njia ya kipekee ya kupika keki za samaki hufanya sahani isiyo ya kawaida, kuijaza na ladha nzuri.
Ni muhimu
- - 400 g ya mkate wa toast;
- - 860 g ya lax ya makopo;
- - mayai 3;
- - 55 g vitunguu ya kijani;
- - 85 g ya chestnuts ya makopo;
- - 45 g ya cilantro;
- - 0.5 tsp pilipili nyeusi;
- - 5 tsp mafuta ya mizeituni;
- - 120 ml ya mtindi;
- - 3 tbsp. mayonesi;
- - 2.5 tbsp tangawizi iliyokunwa;
- - 2 tsp mchuzi wa soya.
Maagizo
Hatua ya 1
Saga mkate wa toast kabisa kwenye processor ya chakula.
Hatua ya 2
Katika bakuli la kina, kanda kanda ya lax ya makopo, koroga na kuongeza mayai. Kata laini vitunguu vya kijani, chestnuts za makopo na cilantro.
Hatua ya 3
Ongeza makombo ya mkate, mimea, chestnuts iliyokatwa kwa lax, changanya kila kitu vizuri. Kisha msimu na chumvi na pilipili.
Hatua ya 4
Fanya cutlets kutoka kwa nyama hii iliyokatwa na kaanga vizuri kwenye skillet moto na mafuta.
Hatua ya 5
Ili kuandaa mchuzi kwa cutlets, kamua mtindi kupitia ungo, uifishe kwenye jokofu kwa dakika 35. Kisha changanya na tangawizi iliyokunwa, mayonesi, mchuzi wa soya na mafuta ya ufuta, changanya vizuri na piga kwenye blender.
Hatua ya 6
Mimina mchuzi wa tangawizi juu ya vipande vilivyomalizika kabla ya kutumikia.
