Ikiwa unapenda keki zenye juisi na laini, basi hakika unapaswa kutengeneza mkate wa apple-asali. Mbali na ladha yake bora, pia ni nzuri kwa sababu ni haraka sana na ni rahisi kutengeneza.
Ni muhimu
- - maapulo - pcs 4;
- - unga - 350 g;
- - unga wa kuoka kwa unga - kijiko 1.5;
- - siagi - 150 g;
- - sukari - 200 g;
- - mayai - pcs 2;
- - maziwa - 170 ml;
- - asali - vijiko 2;
- - chumvi - Bana;
- - ndimu - 1, 5 pcs.
Maagizo
Hatua ya 1
Pamoja na matunda, fanya yafuatayo: Chambua na tengeneza kila tunda. Kisha ukata maapulo kwenye kabari ndogo. Weka kwenye bakuli tofauti na mimina juisi ya limau nusu. Utaratibu huu lazima ufanyike ili matunda yasiwe giza kabla ya wakati.
Hatua ya 2
Vunja mayai. Tenga viini na wazungu kutoka kwa kila mmoja. Unganisha ya kwanza na gramu 120 za siagi iliyosafishwa kabla, gramu 150 za sukari iliyokatwa na zest, iliyokunwa kutoka nusu ya limau, na piga vizuri.
Hatua ya 3
Unganisha unga wa kuoka, unga na chumvi na upepete kwa ungo. Ongeza mchanganyiko wa maziwa au unga kwenye kiini chenye rangi ya yai, ukichochea kila wakati. Piga wazungu wa yai hadi povu thabiti, kisha uwaongeze kwa upole kwenye viungo vilivyochanganywa. Changanya kabisa. Unga wa mkate wa apple-asali uko tayari.
Hatua ya 4
Paka mafuta sahani ya kuoka na uweke unga uliomalizika ndani yake. Weka maapulo yaliyokatwa na siagi iliyobaki, iliyokatwa vipande vidogo. Pamba sahani na sukari iliyobaki iliyokatwa.
Hatua ya 5
Preheat oveni kwa joto la digrii 180 na tuma mkate wa baadaye ndani yake kwa dakika 45-50.
Hatua ya 6
Wakati huo huo, andaa loweka ya kuoka. Ili kufanya hivyo, weka asali na juisi ya limau moja kwenye sufuria. Pasha moto mchanganyiko huu.
Hatua ya 7
Mimina syrup inayosababishwa juu ya bidhaa zilizooka tayari. Pie ya asali ya Apple iko tayari!
