Sahani ya kupendeza na yenye lishe. Kuku iliyowekwa kwenye mchuzi wa soya inageuka kuwa ya juisi, na ganda la dhahabu na yenye kunukia sana.
Ni muhimu
- - 700 g ya nyama ya kuku;
- - 1 kichwa kidogo cha vitunguu;
- - karoti 1;
- - viazi 3;
- - karafuu 3 za vitunguu;
- - 6 tbsp. l. mchuzi wa soya;
- - 1 tsp Sahara;
- - 1/4 Sanaa. mafuta ya mboga;
- - 3 tbsp. l. kachumbari kutoka kwa mboga iliyokatwa;
- - viungo vya kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata kuku katika sehemu, suuza. Unganisha mchuzi wa soya, vijiko 3 vya mafuta ya mboga, sukari, viungo, vitunguu iliyokatwa kwenye kikombe. Weka kuku kwenye mchuzi na usugue vizuri ndani ya kuku. Tuma kwa jokofu kwa dakika 30 ili kusisitiza.
Hatua ya 2
Katika sufuria yenye joto kali, kaanga kuku pande zote kwenye mafuta ya alizeti, weka bakuli la multicooker.
Hatua ya 3
Kata vitunguu ndani ya pete za nusu, kaanga, uweke kwenye nyama ya kuku. Kata karoti kwenye cubes na upeleke kwa kitunguu na nyama.
Hatua ya 4
Kata viazi kwenye kabari kubwa. Panua viazi juu ya viungo vingine, ongeza viungo ili kuonja. Ongeza mafuta ya alizeti na kachumbari kutoka kwa mboga za makopo (ikiwezekana kutoka kwa matango au nyanya).
Hatua ya 5
Kupika juu ya Simmer kwa masaa 2. Kutumikia na buckwheat au mchele.
