Supu Ya Puree Ya Zucchini Na Jibini

Orodha ya maudhui:

Supu Ya Puree Ya Zucchini Na Jibini
Supu Ya Puree Ya Zucchini Na Jibini

Video: Supu Ya Puree Ya Zucchini Na Jibini

Video: Supu Ya Puree Ya Zucchini Na Jibini
Video: CHAPATI LAINI; jinsi ya kupika chapati za kusukuma / how to make soft Parathas 2024, Novemba
Anonim

Supu ya lishe na ya lishe iliyotengenezwa kutoka zukini na jibini. Unaweza pia kubadilisha kichocheo hiki kwa kuongeza kuku na vipande vya konda ya kuku.

Supu ya puree ya Zucchini na jibini
Supu ya puree ya Zucchini na jibini

Ni muhimu

  • - 40 g ya siagi;
  • - 1 PC. siki;
  • - majukumu 3. boga mchanga;
  • - 200 ml ya cream;
  • - 1 PC. shamari;
  • - 150 g ya jibini iliyosindika;
  • - 1.5 lita ya mboga au mchuzi wa kuku;
  • - 20 ml ya mafuta;
  • - 100 g ya jibini iliyokunwa;
  • - chumvi na pilipili kuonja.

Maagizo

Hatua ya 1

Chukua zukini mchanga, sio zaidi ya sentimita 20 na ngozi nyepesi. Suuza vizuri kwenye maji baridi na wacha zikauke. Chambua na ukate vipande vidogo. Osha fennel na ukate kwenye cubes.

Hatua ya 2

Loweka siki katika maji baridi kwa dakika ishirini, kauka na ukate pete ndogo. Chukua skillet yenye uzito wa chini, ikauke vizuri kwenye jiko na kuyeyusha siagi. Ongeza mafuta kidogo ya mzeituni, koroga na kaanga kitunguu hadi hudhurungi ya dhahabu.

Hatua ya 3

Ongeza zukini kwa vitunguu vya kukaanga, kaanga hadi zukini iwe laini. Kawaida, kwa joto la wastani, hii haichukui zaidi ya dakika 5-7. Mimina glasi ya mboga au mchuzi wa kuku juu ya zukini, ongeza shamari na chemsha kwa dakika kumi. Ongeza chumvi na pilipili kwa ladha yako, changanya kila kitu.

Hatua ya 4

Mimina cream ndani ya sufuria kwenye mkondo mwembamba, koroga kila wakati. Ongeza jibini iliyosindika na chemsha kwa dakika nyingine kumi. Baridi mchanganyiko uliomalizika na whisk kwenye blender. Ongeza juu na hisa iliyobaki na whisk tena. Kutumikia na jibini iliyokunwa na mimea safi.

Ilipendekeza: