Pistachio, kama karanga zingine, zina lishe na zina faida kwa mwili. Pistachio zina vitamini na protini nyingi zinazochangia mmeng'enyo sahihi wa mwili. Unaweza kununua pistachio zilizopangwa tayari, lakini mara nyingi unaweza kuona pistachios mbichi zikiuzwa, ambazo unahitaji kukaanga mwenyewe. Sio kila mtu anayejua jinsi ya kukaanga pistachio.
Ni muhimu
-
- Kilo 1 ya pistachios mbichi
- chumvi kwa ladha
- msimu wowote sio moto sana
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa pistachios mapema: kwa kufanya hivyo, chambua ganda na maganda mengine. Punje za karanga lazima ziwe safi kabisa. Baada ya hapo, ziweke kwenye maji ya moto na wacha ichemke kwa dakika tano. Kisha, uwaondoe na colander na kavu kabisa.
Hatua ya 2
Sasa sambaza pistachio zilizo tayari na kavu kwenye karatasi ya kuoka ili waweze kulala kwenye safu sawa na sio juu ya kila mmoja. Weka karatasi ya kuoka na pistachio kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180.
Hatua ya 3
Wacha kahawia kidogo, kama dakika tano, kisha koroga, nyunyiza na chumvi na kitoweo cha kuonja. Ikiwa unapenda pistachio zenye chumvi sana, ongeza chumvi zaidi na kitoweo kidogo. Ikiwa inataka, kitoweo kinaweza kuondolewa kabisa. Pamoja na kuongeza kwa kitoweo, pistachios zilizokamilishwa hupata ladha isiyo ya kawaida.
Hatua ya 4
Weka tena pistachio zilizochanganywa kwenye oveni na zikaange kwa muda wa dakika 10, hadi zianze kupasuka.
Hatua ya 5
Kwa upole weka bastola zilizomalizika kwenye bamba au kikombe na uwaache wasimame kwa muda, hapo awali kufunikwa na kitambaa au kitambaa cha waffle. Hii ni muhimu ili wawe wamejaa vya kutosha na wana wakati wa kupoa.
