Mkate Wa Konda

Orodha ya maudhui:

Mkate Wa Konda
Mkate Wa Konda

Video: Mkate Wa Konda

Video: Mkate Wa Konda
Video: A.I.C CHANGOMBE VIJANA CHOIR - MIKATA 2024, Mei
Anonim

Kichocheo hiki hutumiwa kuoka mkate katika nyumba za watawa wakati wa Kwaresima. Mkate unageuka kuwa wenye harufu nzuri, laini, na ukoko mwekundu.

Mkate wa konda
Mkate wa konda

Ni muhimu

  • - kilo 1 ya unga wa ngano (ikiwezekana daraja la juu zaidi)
  • - lita 0.5 za maji
  • - kijiko cha nusu cha chachu ya mwokaji kavu
  • - kijiko cha nusu cha sukari iliyokatwa
  • - kijiko cha chumvi
  • - Vijiko 3 vya mchanganyiko wa mimea kavu (shamari, bizari, coriander, jira)

Maagizo

Hatua ya 1

Futa chachu kavu, sukari, glasi ya maji na glasi ya unga ndani ya maji. Weka mahali pa joto ili upate (kama saa).

Hatua ya 2

Ongeza viungo vyote vilivyobaki, ukande unga ili usishike mikono yako. Acha kuja kwa saa.

Hatua ya 3

Gawanya unga katika sehemu mbili, tengeneza buns, weka karatasi ya kuoka na uiruhusu itengeneze kwa karibu nusu saa.

Hatua ya 4

Punguza kwenye buns, preheat oveni na uoka kwa digrii 200 kwa dakika 30. Kisha zima tanuri na uachie mkate ndani yake kwa nusu saa nyingine.

Ilipendekeza: