Wakati wa kufunga, ni muhimu kutofautisha meza na sahani konda. Chakula cha mmea husaidia kuondoa vitu vikali kutoka kwa mwili, kuboresha utendaji wa mfumo wa mmeng'enyo. Chakula konda ni haraka na rahisi kuandaa.
Saladi ya Vitamini
- kabichi - 200 g;
- karoti - pcs 2.;
- apple ya kijani - 1 pc.;
- karanga za pine - kiganja kikubwa;
- prunes zilizopigwa - pcs 4-5.;
- juisi ya limao;
- mafuta ya mboga.
Maandalizi
Suuza plommon na loweka kwenye kikombe cha maji ya moto kwa dakika 10 ili kulainika. Chambua apple ya kijani na karoti na usugue kwenye grater iliyosababishwa. Kata kabichi laini. Kata massa ya prunes ndani ya cubes. Weka viungo vyote vilivyokatwa kwenye bakuli la saladi, ongeza karanga kubwa za pine, nyunyiza na maji ya limao, mimina na mafuta ya mboga. Changanya kila kitu vizuri.
Mboga iliyookwa kwenye sufuria
- viazi - pcs 6.;
- vitunguu - 1 pc.;
- champignons - 100 g;
- karoti - 1 pc.;
- parsley;
- unga -1 tbsp;
- chumvi;
- mafuta ya mboga.
Maandalizi
Chambua na chemsha viazi kwenye maji yenye chumvi. Wakati viazi zimepozwa, kata ndani ya cubes kubwa. Osha uyoga, kata nusu na chemsha kwa dakika 5-7. Chuja mchuzi kutoka kwa uyoga. Kata laini vitunguu na karoti kwenye pete za nusu. Katika mafuta ya mboga, ukichochea kila wakati, kaanga unga, vitunguu na kisha ongeza mchuzi wa uyoga. Lubisha sufuria kutoka ndani na mafuta ya mboga. Kisha kuweka viazi, safu ya uyoga, safu ya karoti, safu ya viazi. Mimina mchuzi wa uyoga juu ya mboga kwenye sufuria. Preheat tanuri na kuweka sufuria. Oka kwa muda wa dakika 10. Pamba na parsley kabla ya kutumikia.
Rosehip Kissel
- viuno vya rose - 100 g;
- sukari - kikombe 3/4;
- wanga - 1/4 kikombe;
- asidi citric -1 g;
- Lita 1 ya maji;
- jam 2 vijiko
Maandalizi
Chemsha viuno vya rose katika lita 0.5 za maji kwa muda wa dakika 15. Futa mchuzi, ukate matunda. Mimina katika nusu ya pili ya maji na chemsha tena. Unganisha decoctions ya kwanza na ya pili, ongeza sukari, asidi ya citric. Futa wanga katika maji baridi na, ukichochea, ongeza kwenye mchuzi. Chemsha. Kwa rangi, ongeza vijiko 2 vya jam yoyote.
