Pie hii ya kuvuta na ladha tajiri ya lishe ni ndoto ya jino tamu!

Ni muhimu
- Karanga za chini - 150 g;
- Unga - 225 g;
- Unga ya mahindi - 150 g;
- Siagi (laini) - 185 g;
- Yolks - viini 6 kubwa;
- Maziwa - 115 ml;
- Sukari - 110 g + kidogo kwa kunyunyiza;
- Pombe inayopendwa - 1 tsp;
- Unga wa kuoka - 1 kifuko.
Maagizo
Hatua ya 1
Preheat tanuri hadi digrii 180. Kuandaa fomu - mafuta na mafuta na nyunyiza sukari.
Hatua ya 2
Pepeta aina 2 za unga na unga wa kuoka kwenye bakuli kubwa. Ongeza karanga za ardhini, changanya.
Hatua ya 3
Na mchanganyiko, changanya siagi laini, viini, sukari, maziwa na kijiko cha pombe. Unganisha na viungo vikavu, changanya hadi laini, mimina kwenye ukungu na upeleke kwenye oveni kwa dakika 25-30.
Hatua ya 4
Tunachukua nje ya ukungu, nyunyiza sukari kidogo juu, ikiwa inataka, baridi. Pie haifai kuoka kabisa - hii ndio alama yake! Furahiya chai yako!