Harufu ya kuoka inapaswa kuwa katika kila jikoni. Pie ya nyama ni ladha, yenye lishe na ni rahisi kuchukua na wewe.
Ni muhimu
Glasi 1, 5 za unga, glasi 1 ya maji, mayai 2, kijiko 1 cha siagi, gramu 500 za nguruwe, nyanya 2, vitunguu 2, viazi 3, kijiko 1 cha kuweka nyanya, karafuu 2 za vitunguu, mafuta ya mboga
Maagizo
Hatua ya 1
Changanya unga, mayai, siagi. Ongeza glasi nusu ya maji na ukande unga laini.
Hatua ya 2
Chemsha nyama ya nguruwe na uikate na grinder ya nyama.
Hatua ya 3
Chambua kitunguu na ukate laini. Kata nyanya vipande vidogo, kata vitunguu.
Hatua ya 4
Mimina mafuta ya mboga kwenye sufuria ya kukaanga na kaanga kitunguu hadi hudhurungi ya dhahabu. Ongeza vitunguu iliyokatwa, nyanya na kaanga kwa dakika 2-3.
Hatua ya 5
Changanya nyama na yai na kaanga kidogo kwenye sufuria. Futa nyanya ya nyanya katika glasi ya maji nusu na uongeze nyama. Chemsha kwa muda wa dakika 5.
Hatua ya 6
Chemsha viazi, peel, ponda na uma, unganisha na vitunguu vya kukaanga na nyanya. Changanya vizuri na ongeza kwenye nyama.
Hatua ya 7
Kaanga misa ya nyama kwa dakika 2-3, chumvi na pilipili na uache ipoe.
Hatua ya 8
Gawanya unga katika mbili na utoe nje.
Hatua ya 9
Paka mafuta chini ya karatasi ya kuoka na siagi na uweke safu moja ya unga. Weka kujaza kwenye unga na funika na safu ya pili juu.
Hatua ya 10
Bika keki kwa muda wa dakika 50 juu ya moto wa wastani.
