Sturgeon Ya Kiitaliano Na Tambi

Orodha ya maudhui:

Sturgeon Ya Kiitaliano Na Tambi
Sturgeon Ya Kiitaliano Na Tambi

Video: Sturgeon Ya Kiitaliano Na Tambi

Video: Sturgeon Ya Kiitaliano Na Tambi
Video: Cutting Sturgeon and Lamb for Shish Kebab 2024, Mei
Anonim

Vyakula vya Italia ni anuwai sana. Ni maarufu kwa pizza, tambi na tambi. Sturgeon ya Kiitaliano na tambi itakuwa mapambo mazuri kwa meza yoyote ya sherehe.

Sturgeon ya Kiitaliano na tambi
Sturgeon ya Kiitaliano na tambi

Ni muhimu

  • Kwa huduma nne:
  • - 1.5 kg ya sturgeon;
  • - 200 g ya tambi;
  • - 140 g ya nyanya;
  • - 120 ml ya divai nyeupe kavu;
  • - 120 g siagi;
  • - 60 g ya jibini;
  • - 40 g ya vitunguu;
  • - 20 g mchuzi wa nyanya;
  • - limau 1;
  • - chumvi.

Maagizo

Hatua ya 1

Chukua kitambaa cha sturgeon bila cartilage na ngozi. Kata samaki kwa sehemu.

Hatua ya 2

Chambua kitunguu, kaanga nyanya kidogo kwenye mafuta.

Hatua ya 3

Ongeza vipande vya samaki na vitunguu vilivyokatwa, ongeza nyanya.

Hatua ya 4

Chemsha tambi, kaanga kwenye siagi, nyunyiza jibini iliyokunwa.

Hatua ya 5

Weka samaki kwenye sahani, chumvi mchuzi uliobaki kutoka kwake, ongeza mafuta, maji ya limao, mchuzi wa nyanya.

Hatua ya 6

Mimina mchuzi juu ya sturgeon, weka tambi iliyochemshwa karibu nayo. Sahani ya Kiitaliano iko tayari.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Wa Nyanya Ya Tambi Ya Kiitaliano

Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Wa Nyanya Ya Tambi Ya Kiitaliano

Mchuzi mnene wa nyanya, ambao umeingiza ladha yote ya jua ya msimu wa joto, itakuwa nyongeza nzuri kwa tambi! Haiba yake maalum ni kwamba imehifadhiwa kikamilifu kwenye jokofu hadi miezi sita, kwa hivyo nakushauri upike na margin! Ni muhimu - 1, 3 kg ya nyanya ya plum kwenye juisi yao wenyewe

Jinsi Ya Kupika Tambi Ya Kiitaliano

Jinsi Ya Kupika Tambi Ya Kiitaliano

Italia inachukuliwa mahali pa kuzaliwa kwa tambi, na hakuna mtu anayepaswa kubishana na hii. Kuna njia nyingi za kupika tambi nyembamba ndefu ambazo zote haziwezekani kukumbuka tu, lakini angalau kwa namna fulani kuagiza. Lakini sahani ladha zaidi hufanywa kulingana na mapishi ya kitamaduni ya Kiitaliano, na moja yao ni tambi kaboni

Aina Ya Tambi Ya Kiitaliano

Aina Ya Tambi Ya Kiitaliano

Nchini Italia, kuna aina zaidi ya 500 ya tambi, tofauti na sura na saizi. Pasta nyingine ni kubwa sana kwamba inaweza kujazwa, zingine ni ndogo sana hivi kwamba hutumiwa kwenye supu na saladi. Aina fulani za mchuzi zinafaa kwa kila aina ya tambi

Chakula Cha Jadi Cha Kiitaliano: Tambi Na Mchuzi Wa Pesto

Chakula Cha Jadi Cha Kiitaliano: Tambi Na Mchuzi Wa Pesto

Kipengele cha tabia ya vyakula vya Italia ni wingi wa michuzi anuwai ambayo inaweza kuweka mbali na kusaidia ladha ya sahani yoyote. Mchuzi unaofaa wa pesto hutumiwa kama kivutio na kuongeza samaki, kuku na nyama. Pasta na mchuzi huu pia ni sahani ya jadi ya Kiitaliano

Jinsi Ya Kupika Sturgeon Kwa Kiitaliano

Jinsi Ya Kupika Sturgeon Kwa Kiitaliano

Sturgeon ni samaki mzuri, mapambo halisi ya meza ya sherehe, na sturgeon wa Kiitaliano aliye na tambi kwa sahani ya kando sio ngumu sana na badala ya haraka kupika, itachukua dakika 30 tu kuandaa sahani. Ni muhimu - kitambaa cha sturgeon - 700 g