Ikiwa hakuna wakati wa kuandaa kito kifuatacho cha upishi, lakini kweli unataka kupendeza familia yako na kitu kitamu, basi kichocheo rahisi cha casserole na samaki kitakusaidia. Chakula cha jioni chenye moyo mzuri na kizuri kitapendeza washiriki wako wote wa kaya.
Ni muhimu
- - filimbi ya besi ya bahari 400 g
- - vitunguu 2 karafuu
- - siagi 2 tbsp. miiko
- - mchicha 300 g
- - maji ya limao 2 tbsp. miiko
- - viazi zilizopikwa 5 pcs.
- - mayai 2 pcs.
- - jibini ngumu 100 g
- - karanga iliyokunwa
- - chumvi na pilipili kuonja
Maagizo
Hatua ya 1
Kata samaki vipande vipande, chaga maji ya limao, chumvi na pilipili.
Hatua ya 2
Chop vitunguu laini na weka kwenye siagi, ongeza mchicha, viungo na nutmeg.
Hatua ya 3
Kata viazi vipande nyembamba.
Hatua ya 4
Katika sahani ya kuoka iliyotiwa mafuta, safua samaki, mchanganyiko wa mchicha na viazi katika tabaka. Mimina cream iliyochapwa na mayai juu ya viungo vyote. Nyunyiza kwa ukarimu na jibini juu na uoka hadi iwe laini. Pamba sahani na bizari na utumie. Hamu ya Bon!