Moja ya mazao maarufu zaidi ya bustani ni strawberry. Kuvutiwa kwake husababishwa sio tu na ladha, bali pia na mali muhimu, ambazo zilijulikana siku za Hippocrates. Jordgubbar ni hazina ya virutubisho, kwa hivyo lazima iwe kwenye lishe.
Faida za jordgubbar
Nzuri, juisi na ladha, matunda yana vitamini, madini, sukari ya matunda, nyuzi na asidi za kikaboni. Ukosefu wa cholesterol na mafuta katika muundo hufanya jordgubbar kuwa bidhaa ya kipekee kwa lishe ya lishe.
Kwa sababu ya idadi kubwa ya asidi ya kikaboni katika muundo wa jordgubbar, inasaidia kusafisha mwili, inasaidia kuondoa vitu vyenye madhara, inaboresha kimetaboliki na hupunguza shida za matumbo.
Uwepo wa jordgubbar kwenye lishe itasaidia kusahau anemia na upotezaji wa nguvu.
Wagonjwa wa kisukari wanaweza kufurahiya salama ladha ya jordgubbar bila kuogopa sukari ya juu ya damu.
Berry yenye harufu nzuri hufufua mwili, inaboresha kumbukumbu, inarekebisha mfumo wa neva, kwa hivyo inashauriwa kula katika umri wowote.
Kwa madhumuni ya dawa, unaweza kutumia majani ya jordgubbar, ambayo infusions ya dawa hupatikana ambayo husaidia homa. Uingizaji wa majani ya Strawberry hutumiwa kupanua mishipa ya damu na kupunguza shinikizo la damu.
Nani amekatazwa katika jordgubbar?
Licha ya faida zote za jordgubbar, wagonjwa wa mzio wanahitaji kutibu kwa tahadhari. Kwa watoto chini ya miaka 3, jordgubbar zinaweza kusababisha ugonjwa wa ngozi na ugonjwa wa sukari. Gastritis, cirrhosis ya ini, asidi iliyoongezeka ya juisi ya tumbo ni magonjwa ambayo haifai kuingiza jordgubbar kwenye lishe.
Je! Jordgubbar ngapi zinaweza kuhifadhiwa
Lishe zote kwenye jordgubbar huhifadhiwa kwa kiwango cha juu cha siku tatu, kwa hivyo inashauriwa kuila karibu mara moja.
