Saladi ambayo haitumii wakati wote kuandaa, lakini wakati huo huo inajulikana na huduma nzuri sana. "Medeo" katika muundo na muundo wake inafanana na saladi maarufu ya "Chafan", na shukrani kwa huduma yake ya kupendeza, inaweza kutumiwa salama kwenye meza ya sherehe. Kwa kutumikia, ni rahisi kutumia sahani kubwa ya gorofa au sahani ya pande zote.
Ni muhimu
- - kijiko cha kuku cha 350-400 g
- - 200 g ya kaanga za Ufaransa
- - 1/2 uma ndogo ya kabichi ya Wachina
- - 1 karoti kubwa ya juisi
- - 1 beet kubwa mbichi
- - kitunguu 1
- - mayonesi
- - kiini cha siki
- - chumvi
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua kitunguu na ukate laini kwenye pete za nusu. Weka kwenye bakuli la kina, mimina maji moto ya kuchemsha, koroga kiini kidogo cha siki. Acha kitunguu maji kwa muda katika suluhisho linalosababishwa.
Hatua ya 2
Suuza kitambaa cha kuku chini ya maji ya bomba, weka kwenye sufuria na maji, chemsha, toa povu na kijiko kilichopangwa. Chumvi na chemsha nyama hiyo hadi ipikwe. Kisha baridi na ukate. Kwa hiari, unaweza kukata kitambaa kibichi kuwa vipande na kaanga na manukato kwenye mafuta ya mboga, lakini basi sahani itageuka kuwa ya juu zaidi
Hatua ya 3
Andaa majokofu yaliyotengenezwa kwa nyumbani kwa kukata kikaango ndani ya cubes ndefu na kusugua kwenye mafuta mengi. Unaweza pia kutumia kukaanga zilizotengenezwa kabla ya duka.
Hatua ya 4
Suuza kabichi ya Wachina chini ya maji ya bomba. Chop katika vipande virefu. Badala ya kabichi ya Kichina, unaweza kutumia saladi ya crispy ya Iceberg.
Hatua ya 5
Chambua na kusugua beets kwenye vijiti vyembamba kutayarisha karoti za Kikorea. Kichocheo cha jadi hutumia beets mbichi, lakini pia unaweza kutumia beets zilizopikwa.
Hatua ya 6
Chambua na karoti mbichi kwa karoti za Kikorea kwenye vijiti virefu na nyembamba.
Hatua ya 7
Chukua sahani mbili kubwa, gorofa, pande zote, au moja kubwa sana, au tray. Weka bakuli ndogo ya mayonesi katikati (unaweza pia kuweka mayonesi moja kwa moja kwenye bamba), usambaze vyakula vyote vilivyoandaliwa karibu kwenye slaidi ndogo. Kutumikia mara moja.
