Vidakuzi vya twix ni tiba tamu nzuri, inayopendwa na watoto na watu wazima. Ikiwa unataka, unaweza kupika mwenyewe na kufurahisha wapendwa wako.
Ni muhimu
- siagi - 400 g,
- unga wa ngano - vikombe 2,
- mchanga wa sukari - vikombe 0.5,
- maziwa yaliyofupishwa - makopo 2,
- chokoleti ya maziwa - 300 g,
- chumvi - kwenye ncha ya kisu.
Maagizo
Hatua ya 1
Bomoa siagi kwenye cubes, kando tatu kati yao kwa kutengeneza caramel. Unganisha vipande vya siagi vilivyobaki na unga, sukari na chumvi. Changanya kila kitu vizuri na kijiko au mchakato na blender. Matokeo yake yanapaswa kuwa makombo.
Hatua ya 2
Mimina makombo yaliyomalizika kwenye ukungu, usawazishe na usonge. Oka kwa dakika 20 kwa digrii 180 kwenye oveni. Wakati msingi unaoka, pika caramel.
Hatua ya 3
Ingiza cubes tatu za siagi na yaliyomo kwenye makopo mawili ya maziwa yaliyofupishwa kwenye sufuria ya kukausha. Utungaji huu unapaswa kuchemshwa hadi hali ya caramel. Hii itachukua kama dakika 20. Masi inapaswa kuongezeka.
Hatua ya 4
Mara ukoko uliooka ni baridi kabisa, tumia caramel kwake.
Hatua ya 5
Sungunuka chokoleti katika umwagaji wa maji au microwave. Mimina chokoleti juu ya safu ya keki ya caramel kabisa, laini.
Hatua ya 6
Weka Twix iliyokamilishwa kwenye jokofu mpaka iwe ngumu kabisa. Basi unaweza kukata keki katika sehemu na kuhudumia.
