Ham yenye kupendeza na avokado na jibini. Kata yoyote ya nyama au sausage ya kuchemsha inafaa badala ya ham. Ni haraka na rahisi kuandaa, lakini inaonekana ya kuvutia sana!
Ni muhimu
- Kwa huduma sita:
- - 300 g ya avokado;
- - 200 g ya ham;
- - 150 g ya jibini;
- - mayai 3;
- - kikundi cha vitunguu kijani;
- - pilipili, chumvi, karanga, mafuta ya mboga, makombo ya mkate.
Maagizo
Hatua ya 1
Ikiwa una avokado safi, suuza kwanza, kata sehemu ngumu ya "kuni" ya shina. Lakini usitupe sehemu ngumu ya avokado - ongeza wakati wa kutengeneza mchuzi, ambayo inaweza kutumika kupika supu yoyote.
Hatua ya 2
Gawanya mimea ya asparagus kwa nusu. Weka sehemu ngumu za avokado ndani ya maji ya moto, baada ya dakika 7 ongeza nusu ya juu ya zabuni na upike kwa dakika 5. Ikiwa una asparagus iliyohifadhiwa, chemsha tu hadi laini na unyevu.
Hatua ya 3
Kata ham kwenye vipande nyembamba au ununue vipande vilivyotengenezwa tayari, weka vipande vya jibini, mabua machache ya avokado kwenye vipande. Pindisha, funga na manyoya ya scallion au twine ya jikoni. Tengeneza safu za vipande vyote vya ham.
Hatua ya 4
Piga mayai na pilipili, chumvi na nutmeg. Viungo huchukuliwa ili kuonja. Pindisha safu ndani ya mayai. Kisha panda kwenye makombo ya mkate.
Hatua ya 5
Joto mafuta ya mboga kwenye skillet, weka mikate ya mkate na kaanga juu ya moto wa wastani hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 6
Weka asparagus iliyokamilishwa na safu za jibini kwenye kitambaa cha karatasi ili kuondoa mafuta yoyote ya ziada. Kutumikia kama kivutio - ni juu yako kuamua ikiwa ni baridi au moto, safu hizi ni ladha kwa aina yoyote.
