Saladi hii itathaminiwa sana na wapenzi wa vyakula vya Kijapani. Kwa kweli, mchanganyiko wa mboga mboga na dagaa ni symphony ya ulimwengu ya ladha. Saladi hii itakuwa mapambo bora kwa meza ya sherehe.
Ni muhimu
- Eel ya kuvuta - 200 g
- Viazi zilizochemshwa - 2 pcs.
- Karoti za kuchemsha - 2 pcs.
- Mayai ya kuchemsha - 2 pcs.
- Nyanya kubwa - 2 pcs.
- Tango safi - 1 pc.
- Kitunguu nyekundu - 1 pc.
- Vitunguu vya kijani - 1 rundo
- Mchuzi wa Soy - kijiko 1
- Mayonnaise - vijiko 3
- Siki - kijiko 1
- Wasabi - ¼ tsp
- Pilipili nyeusi, chumvi
- Mchicha majani
Maagizo
Hatua ya 1
Tenga kijiko cha eel kutoka kwenye kigongo, kata vipande nyembamba kwa diagonally, na uweke kwenye sahani kando.
Hatua ya 2
Kata viazi, karoti, mayai na tango ndani ya cubes ndogo. Chambua nyanya, ukate katikati, ondoa mbegu na kioevu, ukiacha tu massa magumu, na pia uikate kwenye cubes.
Hatua ya 3
Kata kitunguu laini, changanya viungo vyote kwenye sahani, msimu na mayonesi, siki, mchuzi wa soya na wasabi, chumvi na pilipili.
Hatua ya 4
Kupika majani ya mchicha: osha, kauka, chagua nzima na kubwa. Kisha chaga saladi na kijiko na kuiweka kwenye majani ya mchicha, ongeza vipande 2 vya eel kila moja. Sahani iko tayari.
Hatua ya 5
Ikiwa hakuna wakati, kata tu mchicha kwenye vipande virefu, changanya na mchanganyiko wa saladi na eel.
