Kupika Kebab Shish Yenye Manukato Na Adjika

Orodha ya maudhui:

Kupika Kebab Shish Yenye Manukato Na Adjika
Kupika Kebab Shish Yenye Manukato Na Adjika

Video: Kupika Kebab Shish Yenye Manukato Na Adjika

Video: Kupika Kebab Shish Yenye Manukato Na Adjika
Video: Куриный шашлык по-турецки | Куриный шашлык | Тавук Сис Кабаб | Рецепт кабаба без гриля и духовки | 2024, Mei
Anonim

Shish kebab ni kitamu sana, ingawa sio sahani yenye afya sana. Katika msimu wa joto, karibu hakuna picnic kamili bila nyama ya kunukia iliyopikwa juu ya makaa na manukato. Ikiwa wewe ni mpenzi wa viungo, jaribu kusafirisha nyama ya nguruwe kwenye adjika.

Kupika kebab shish yenye manukato na adjika
Kupika kebab shish yenye manukato na adjika

Ni muhimu

adjika; - ketchup; - chumvi; - vidonge; - kitunguu

Maagizo

Hatua ya 1

Nunua shingo ya nguruwe kutoka soko au duka lolote. Haifai kuchukua sehemu zingine za mzoga, kwani kebab itageuka kuwa kavu na ngumu. Nyama kutoka shingo ina mishipa mengi ya mafuta, ambayo inafanya kuwa ya juisi.

Hatua ya 2

Suuza kipande chote cha nyama chini ya maji baridi, kauka kidogo. Kata vipande vipande - karibu sentimita 2 kwa 2, au zaidi kidogo. Pia kata kitunguu ndani ya pete au pete za nusu.

Hatua ya 3

Unganisha nyama na vitunguu kwa kiwango unachopenda. Ongeza kijiko cha adjika na 50 ml ya ketchup yoyote kwa kilo 1 ya nyama. Usisahau msimu na chumvi kuonja. Harufu nzuri inaonekana ikiwa utaweka kikundi kidogo cha celery au iliki kwenye nyama.

Hatua ya 4

Marinate nyama kwa muda wa masaa 2, na kuchochea mara kwa mara. Basi unaweza kuanza kukaanga kwenye grill au kwenye airfryer. Zima au piga moto kwa wakati ili kebab isiwaka.

Hatua ya 5

Kutumikia na mboga mpya, haradali na ketchup. Sahani ina ladha ya manukato na harufu isiyosahaulika. Kebab iliyoandaliwa kulingana na kichocheo hiki haifai kwa watoto.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Makrill Yenye Chumvi Yenye Manukato

Jinsi Ya Kutengeneza Makrill Yenye Chumvi Yenye Manukato

Mackerel ni samaki wa kibiashara wa thamani anayeishi katika Atlantiki, Bahari Nyeusi na Bahari ya Mediterania, na pia katika pwani yote ya kaskazini mwa Urusi. Samaki huyu mdogo aliye na umbo la spindle (hadi 60 cm, uzito wa hadi kilo 1.6) anajulikana kwa watumiaji

Manukato Ya Dhahabu Ya Manukato

Manukato Ya Dhahabu Ya Manukato

Turmeric ni viungo ambavyo vimetumika kama tiba mbadala tangu nyakati za zamani. Kijadi, manjano ni sehemu ya dawa ya jadi ya Wachina na Wahindi, na faida zake za kiafya zimethibitishwa na hazina shaka. Mafuta muhimu ya manjano yana mali ya kushangaza ambayo huathiri afya kwa jumla na huboresha nywele na ngozi

Jinsi Ya Kupika Kebab Ya Shish Yenye Juisi Kwenye Picnic

Jinsi Ya Kupika Kebab Ya Shish Yenye Juisi Kwenye Picnic

Wikendi ya kwanza ya joto ya msimu wa joto - safari ya kwenda kwenye picnic, kupumzika na marafiki, jamaa na, kwa kweli, barbeque ladha na moshi. Wakati kidogo zaidi utapita na likizo za Mei zitakuja. Nyuma ya miezi mirefu ya msimu wa baridi katika vyumba vya jiji lenye mambo mengi, na kwa mwanzo wa siku za jua za Mei, unataka kutoka kwenda kwenye picnic

Jinsi Ya Kupika Kebab Ya Shish Yenye Juisi

Jinsi Ya Kupika Kebab Ya Shish Yenye Juisi

Kutengeneza kebab yenye juisi na laini sio ngumu sana ikiwa unafuata sheria chache rahisi. Jambo kuu ni kuchagua nyama inayofaa: inapaswa kuwa safi na iliyopozwa. Kebab yenye juisi zaidi hupatikana kutoka shingo ya nguruwe. Kwa matokeo bora, muundo wa marinade na umbali kati ya makaa na nyama, ambayo inapaswa kuwa angalau sentimita 10, sio muhimu sana

Casserole Ya Manukato Yenye Manukato Na Jibini La Jumba Na Mboga

Casserole Ya Manukato Yenye Manukato Na Jibini La Jumba Na Mboga

Casserole ya manukato yenye manukato na kijiko na kujaza mboga - sahani kutoka kwa vyakula vya Kifaransa vilivyosafishwa. Kito halisi cha upishi kinaweza kutayarishwa kutoka kwa bidhaa za kawaida. Msuguano wa juisi ya casserole hutolewa na mchuzi wa spishi wa Bashamel