Wanafunzi wa vyuo vikuu vya elimu na vyuo vikuu nchini Urusi wanafurahi - Siku ya Tatiana (Januari 25) inakaribia, ambayo kwa kawaida inachukuliwa kuwa siku ya wanafunzi wa Urusi. Ni wakati wa kufikiria juu ya maoni kwa sherehe, na wakati huo huo kumbuka ni sahani gani wanafunzi wanapenda zaidi. Vidonge vya kuku vya mitindo ya nyumbani na pasta casserole ni sababu nzuri ya kukaa nyumbani na kusherehekea likizo na mduara wa karibu wa marafiki.
Ni muhimu
- - kitambaa cha kuku 500 g.
- - tambi kubwa (sio ond) 200 g.
- - makombo ya mkate
- - mchanganyiko wa mboga waliohifadhiwa (broccoli, nyanya, pilipili ya kengele, nk) 350 g.
- - karoti 1 pc.
- - kitunguu 1 pc.
- - mayonesi 200 g.
- - jibini iliyosindikwa (sahani 6 nyembamba)
- - nyanya ya nyanya 1 tbsp. l.
- - mchuzi wa soya wa kawaida 300 ml.
- - mimea kavu (parsley, bizari, nk)
- - mafuta ya mboga 2 tbsp. l.
- - siagi 1 tbsp. l.
- - sahani ya kuoka
- - foil
Maagizo
Hatua ya 1
Nuggets. Kata kipande vipande vipande urefu wa 5-6 cm na usizidi unene wa sentimita 0.5. Loweka kwenye mchuzi wa soya kwa dakika 30. Punguza, vaa na safu nyembamba ya mayonesi na usonge makombo ya mkate. Joto 1 tbsp kwenye skillet. kijiko cha mafuta ya mboga, na kaanga viunga pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 2
Casserole. Piga sahani ya kuoka na safu nyembamba ya siagi iliyoyeyuka. Chemsha tambi kwa dakika 5 ili kulainika kidogo. Weka safu ya tambi chini ya ukungu.
Hatua ya 3
Futa mchanganyiko wa mboga na ukate vipande vya mboga. Weka juu ya ukungu juu ya tambi. Pika karoti na vitunguu vilivyokunwa na upange kama safu ya tatu.
Hatua ya 4
Mimina 50 ml ya maji (au mchuzi wa soya uliobaki kutoka kwenye vijiko) kwenye bakuli la kina, changanya na mayonesi, nyanya ya nyanya na mimea iliyokaushwa. Chumvi kidogo. Mimina mchanganyiko juu ya tabaka za tambi na mboga.
Hatua ya 5
Weka sahani za jibini kama safu ya kumaliza. Sasa fomu inahitaji kufunikwa na foil. Paka kipande cha foil inayofaa na siagi au mafuta ya mboga. Funika casserole iliyooka na upande wa mafuta vizuri. Oka katika oveni iliyowaka moto kwa digrii 180 - 200 kwa saa.
