Hii ni mapishi ya asili na ya kupendeza ambayo hukuruhusu kupika kuku kwenye ganda la mlozi. Sahani inaandaliwa kwa gharama ndogo. Ikiwa imefanywa kwa usahihi, hautasikitishwa na ladha yake, harufu na juiciness.
Ni muhimu
- - chumvi;
- - pilipili;
- - unga;
- - yai - kipande 1;
- - chips - mfuko 1;
- - mlozi - pcs 20;
- - kuku ya kuku - 1 pc.
Maagizo
Hatua ya 1
Ondoa ngozi kutoka kwenye titi la kuku na chonga mifupa. Pilipili na chumvi vipande viwili vya minofu. Acha kama ilivyo kwa dakika 10.
Hatua ya 2
Kusaga lozi kwa saizi sawa na saizi ya mchele. Punga mchele kidogo. Unganisha mlozi na chips.
Hatua ya 3
Shika yai na uma kwa kuongeza vijiko viwili vya maji baridi. Ingiza minofu kwenye unga, kisha chaga nyama kwenye yai, chaga kwenye mchanganyiko wa chip ya mlozi.
Hatua ya 4
Weka kuku kwenye skillet iliyotiwa mafuta na uweke ndani ya oveni ya preheated. Bika kuku kwenye ganda la mlozi kwa dakika 25. Unaweza kusambaza sahani kwenye meza pamoja na sahani ya upande. Maziwa baridi, kefir au compote ni kamilifu kama kinywaji.
