Ikiwa kweli unataka kula kitu "kitamu", lakini ni wavivu sana kukimbilia dukani, basi unaweza kupika kitu kwa mikono yako mwenyewe. Itakuwa tastier na ya kufurahisha zaidi!
Ni muhimu
- Unga:
- siagi-100 gr.
- mchanga wa sukari-65 gr.
- unga wa ngano-165 gr.
- pingu-1pc.
- unga wa kuoka-1 / 3 tsp.
- Cream:
- wazungu wa yai - kutoka mayai 2
- maji-50 gr
- mchanga wa sukari-140 gr
- juisi ya limao-1 / 2 tsp
Maagizo
Hatua ya 1
Sunguka siagi kwenye joto la kawaida na uchanganya na sukari na pingu. Changanya kila kitu vizuri. Wakati sukari inayeyuka, ongeza unga na unga wa kuoka. Kisha unahitaji kuongeza sukari na kukanda unga.
Hatua ya 2
Uundaji lazima upakwe mafuta ya mboga na ujazwe na theluthi moja ya unga. Ifuatayo, uvunaji unahitaji kuwekwa kwenye oveni, moto hadi digrii 180 na kuoka kwa dakika 10-15
Hatua ya 3
Sasa tunafanya cream ya protini. Kwa maji na sukari, pika syrup. Kupika juu ya joto la kati, na kuchochea mara kwa mara.
Piga wazungu vizuri. Baada ya, kupiga cream ya protini, mimina syrup kwenye kijito kidogo na uchanganye kwenye cream. Sisi hujaza sindano ya confectionery na cream iliyotengenezwa tayari ya protini na kuitumia kujaza vikapu vyetu. Kila kitu! Vikapu viko tayari. Hamu ya Bon!
