Mtu anaweza kufikiria siku bila samaki, na mtu hawezi kusimama bidhaa hii. Kwa hali yoyote, unahitaji kula, angalau mara kwa mara, kwani ina vitu muhimu, bila ambayo mwili wetu hauwezi kufanya kazi kawaida.
Ni muhimu
- - nyanya 4 za kati (iliyokatwa vizuri),
- - kilo 1.5 ya samaki mweupe (sio lazima),
- - 100 ml ya divai nyeupe (ikiwezekana kavu),
- - mizeituni 10 iliyopigwa,
- - mafuta ya mizeituni,
- - mimea kavu,
- - viungo vipendwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Kaanga vitunguu kwenye mafuta hadi upake rangi kidogo, ongeza iliki na nyanya, simmer kwa dakika 30.
Hatua ya 2
Weka mchanganyiko unaosababishwa sawasawa kwenye sahani ya kuoka, weka kitambaa cha samaki juu. Jaza divai na ongeza mafuta kidogo ya mzeituni. Nyunyiza na viungo na mimea (kuonja) na uoka kwa dakika 40. Kata mizeituni katikati na usambaze sawasawa juu ya samaki dakika 5 kabla ya kuzima tanuri.
Hatua ya 3
Kwa mapambo, unaweza kunyunyiza jibini ngumu iliyokunwa juu au kuweka jibini la feta kwenye cubes, kupamba na sprig ya basil.
Wakati wa kupikia kwa sahani hii: 1 h.30 min.