Waffles ya limao na mbegu za poppy ni chaguo bora kwa bidhaa zilizooka na harufu nzuri ya machungwa. Waffles hizi, zilizoandaliwa kwa kiamsha kinywa, zitakupa hali nzuri na kuongeza nguvu zako kwa siku nzima.
Maandalizi ya chakula
Ili kuandaa waffles ya limao na mbegu za poppy, utahitaji: vikombe 2 vya unga wa ngano, 200 ml ya kefir, mayai 2 ya kuku, 200 g ya sukari iliyokatwa, 120 g ya siagi, limau 1, 2 tbsp. l. mbegu za poppy, 10 g poda ya kuoka.
Kupika waffles ya limao
Andaa chuma cha wale mapema kwa kuoka. Ifuatayo, chukua mayai ya kuku na mchanga wa sukari, piga viungo kwenye povu laini. Mimina kiasi kinachohitajika cha kefir kwenye mchanganyiko wa yai, na pia ongeza siagi (inapaswa kulainishwa). Koroga chakula hadi laini.
Piga zest ya limao na itapunguza juisi kutoka kwa matunda. Sasa ongeza vijiko 2 vya maji ya limao iliyochapwa na vijiko 2 vya zest ya limao kwenye mchanganyiko mzuri. Pia ongeza poppy. Koroga unga uliochujwa kwa uangalifu sana na ongeza unga wa kuoka. Koroga unga vizuri, inapaswa kuwa nene na mnato.
Jotoa chuma kilichoshonwa, kisha weka vijiko 2-3 vya unga unaosababishwa kwenye jopo moja la kifaa. Hakuna haja ya kupaka mafuta ya chuma, kwani idadi kubwa ya siagi imeongezwa kwenye unga. Bika waffles ya limao kwa dakika 2-3 hadi hudhurungi ya dhahabu. Poa waffles zilizokamilishwa na mbegu za poppy kwenye rack ya waya, na kisha uweke kwenye stack.
Unaweza kuhudumia keki na asali, maziwa yaliyofupishwa, jamu unayopenda au syrup.
