Apricots za juisi katika asali ya maua yenye harufu nzuri, sukari ya kahawia iliyochanganywa na unga wa hewa - hizi ni sababu tatu za kutochukua maandalizi ya dessert hii kwenye burner ya nyuma!
Ni muhimu
- Kwa vipande 12:
- - 500 g ya parachichi;
- - 2 tbsp. mafuta ya mizeituni;
- - vijiko 4 asali;
- - 140 g sukari ya kahawia;
- - 140 g siagi;
- - mayai 4;
- - unga wa 260 g;
- - 140 g ya maziwa;
- - 2 tsp unga wa kuoka;
- - 2 tbsp. maua kavu ya lavender;
- - petals za almond kwa mapambo.
Maagizo
Hatua ya 1
Ondoa mafuta kutoka kwenye jokofu mapema, kwa sababu inapaswa kuwa kwenye joto la kawaida kuandaa unga. Wakati huo huo, safisha apricots, ukate katikati, ondoa mbegu kutoka kwa msingi na uikate kwenye cubes ndogo.
Hatua ya 2
Katika sufuria, changanya apricots zilizokatwa na mafuta na asali. Weka moto wa wastani na upike moto hadi apricots ziwe laini, lakini wakati huo huo weka muundo wao.
Hatua ya 3
Weka tanuri ili joto hadi digrii 200 na mafuta maumbo yanayofaa na mafuta (nina 12 mstatili).
Hatua ya 4
Punga siagi iliyosafishwa na sukari, ongeza mayai moja kwa wakati, ukipepea kabisa hadi laini baada ya kila moja.
Hatua ya 5
Pepeta mchanganyiko wa unga na unga wa kuoka kwenye chombo tofauti. Unganisha mchanganyiko wa viungo kavu na kioevu na kuongeza maziwa. Piga haraka. Ongeza parachichi na maua ya lavender na uchanganye kwa upole kwa mkono.
Hatua ya 6
Jaza robo tatu ya ukungu ulioandaliwa na unga, nyunyiza petals za mlozi na uweke kwenye oveni kwa robo ya saa. Bidhaa zilizomalizika zitabaki nyuma kidogo ya ukingo wa ukungu na kuwa na blush nzuri.
