Zucchini ni mboga inayofaa ambayo ni kamili kwa kutengeneza kalori ya chini na chakula cha kujaza. Casserole ya Zucchini pamoja na mchuzi wa sour cream sio tu itapamba meza yako, lakini pia itakufurahisha na demokrasia yake.
Ni muhimu
- - vikombe vya kabichi (240 g);
- - vitunguu (35 g);
- -Cream cream (70 g);
- - vitunguu kuonja;
- -Bizari (20 g);
- -Chumvi na pilipili kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa mboga zote. Suuza zukini kabisa. Ondoa uchafu unaoonekana kutoka kwa ngozi nyembamba, kata vipande vya urefu kwa njia ya sahani za pande zote. Hamisha zukini kwenye bakuli la kina na msimu na chumvi na pilipili. Acha mboga hadi juisi ianze kutoka.
Hatua ya 2
Ondoa maganda kutoka kwa kitunguu, kata kwa kisu kikali vipande vidogo. Futa vitunguu kupitia grater nzuri, ongeza kwa kitunguu. Bizari pia inapaswa kung'olewa na kuongezwa kwenye mchanganyiko wa vitunguu-vitunguu, na kisha changanya vizuri.
Hatua ya 3
Ifuatayo, chukua fomu ya kina isiyo na joto, brashi na mafuta ya mboga. Weka safu ya zukini, kisha weka vitunguu, vitunguu na bizari juu ya zukini. Lainisha kanzu ya pili kwa mikono safi.
Hatua ya 4
Hamisha cream ya siki kwenye glasi ya maji ya joto, koroga hadi usawa wa sare. Mimina cream ya siki iliyopunguzwa kidogo juu ya safu ya zukini. Kisha kuweka safu inayofuata kwenye ukungu, ukibadilisha na vitunguu, bizari na vitunguu.
Hatua ya 5
Kama matokeo, jaza sahani na cream iliyobaki ya siki na maji, funika na karatasi ya kupikia na upeleke kwenye oveni kwa dakika 15-25. Baada ya wakati huu, toa casserole kutoka kwenye oveni, iache ipokee kidogo, na kisha ukate sehemu na spatula maalum.
