Viazi zilizooka katika oveni na manukato ni nyongeza nzuri kwa vivutio kwenye sherehe au sahani ya upande mzuri wakati wa chakula chochote. Inaweza kupikwa haraka sana, na kiwango cha pungency kinaweza kuchaguliwa kwa kupenda kwako kwa kuongeza au kupunguza kiwango cha msimu.
Ni muhimu
- - viazi 8 za ukubwa wa kati;
- - squirrels 2;
- - 1, 5 tsp. mbegu za pilipili na caraway;
- - kijiko na slide ya paprika;
- - vijiko 2 vya mchanganyiko wa viungo vya Kiitaliano (oregano, basil, rosemary, jira, sage, marjoram na pilipili nyekundu);
- - kijiko na slaidi ya chumvi;
- - mafuta ya mizeituni.
Maagizo
Hatua ya 1
Preheat tanuri hadi 220C. Kata viazi zilizooshwa na kung'olewa ndani ya cubes.
Hatua ya 2
Piga wazungu kwenye bakuli.
Hatua ya 3
Katika bakuli lingine, changanya chumvi na viungo vyote na viungo.
Hatua ya 4
Weka viazi kwenye bakuli na protini na uchanganya vizuri.
Hatua ya 5
Tunaweka viazi kwenye bakuli na kitoweo na changanya kila kitu vizuri tena.
Hatua ya 6
Paka mafuta kwenye karatasi ya kuoka kwa ukarimu na mafuta, weka viazi na uinyunyize mafuta. Mafuta zaidi yanapo, viazi vitakuwa vyema zaidi.
Hatua ya 7
Tunatuma viazi kwenye oveni na kuoka kwa dakika 40, na kuchochea mara kwa mara na spatula (karibu kila dakika 7).