Biskuti ni maarufu kwa upole na upepo mzuri, na kujaza apple kwa harufu yake na ladha. Keki ya sifongo inachanganya sifa hizi zote nzuri, kwa hivyo inakwenda vizuri na meza yoyote na kinywaji.
Ni muhimu
- - mayai 5
- - 1 kijiko. Sahara
- - 1 kijiko. unga
- - 0.5 tsp soda
- - 1 kijiko. l. siki
- - maapulo 5
- - 3 tbsp. l. asali
- - 1 tsp Sahara
- - 2 tbsp. l. maziwa au cream
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza unahitaji kuandaa ukoko wa keki ya biskuti na maapulo. Ongeza mayai kwenye bakuli, ongeza sukari na piga vizuri. Piga hadi misa nyeupe nyeupe yenye nene. Sukari lazima ifute kabisa, vinginevyo unga hautakuwa kitamu sana na laini.
Hatua ya 2
Katika mchanganyiko wa yai-sukari, ongeza soda, iliyotiwa na siki, changanya. Ongeza unga na piga tena.
Hatua ya 3
Preheat oven hadi digrii 180. Lubrisha fomu na mafuta ya mboga. Mimina keki ya apple kwenye koga na uweke kwenye oveni ya moto kwa dakika 30.
Hatua ya 4
Suuza maapulo, ganda na msingi, kisha ukate vipande nyembamba. Weka asali kwenye sufuria moto, ongeza maziwa na sukari. Wakati sukari imeyeyushwa kabisa, ongeza maapulo kwenye skillet. Chemsha maapulo kwa dakika 7-10. Wanapaswa kulowekwa na laini.
Hatua ya 5
Baridi keki iliyokamilishwa na uikate kwa nusu. Weka 2/3 ya kujaza kwenye sehemu ya kwanza ya ganda, funika na ukoko wa pili, weka ujazo uliobaki, ukiweka vizuri vipande vya apple.
Hatua ya 6
Weka keki mahali pa joto kwa masaa 1 hadi 2 ili loweka. Baada ya keki ya apple kulowekwa, kata vipande vipande na utumie.