Kuna chaguzi nyingi za kutengeneza bidhaa zilizooka na jibini anuwai. Kwa kuongeza sukari ya vanilla au mimea ya viungo kwenye unga, unaweza kupata chaguzi tofauti kabisa za sahani. Kwa mfano, unaweza kutengeneza safu za jibini ambazo ni rahisi kuandaa na ladha nzuri.
Ni muhimu
- - 230 g unga;
- - 235 g ya jibini;
- - yai 1;
- - 135 g majarini;
- - 25 g ya vitunguu;
- - parsley, bizari;
- - pilipili ya chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Katika bakuli la kina, changanya unga na chumvi na pilipili. Grate jibini kwenye grater ya ukubwa wa kati, jitenga nusu na uongeze kwenye unga, changanya.
Hatua ya 2
Tenga nyeupe kutoka kwenye kiini na uiongeze kwenye unga, koroga ili kusiwe na uvimbe.
Hatua ya 3
Lainisha majarini na uweke unga, kanda unga uliobana, kisha uikunje kwenye mpira, ambao unapaswa kuvikwa kwenye karatasi na kuweka kwenye jokofu kwa masaa 2.5.
Hatua ya 4
Kisha toa unga kutoka kwenye jokofu na usonge safu nyembamba yake. Piga yolk na grisi unga uliomalizika nayo.
Hatua ya 5
Suuza wiki, kavu, kata. Chambua na ukate vitunguu, changanya kwenye bakuli tofauti na jibini iliyobaki iliyokunwa na mimea iliyokatwa.
Hatua ya 6
Nyunyiza safu ya unga na mchanganyiko wa wiki na jibini na uifunge kwa njia ya roll, ambayo imewekwa kwenye jokofu kwa dakika nyingine 35.
Hatua ya 7
Kisha toa roll nje ya jokofu, kata vipande vidogo. Preheat oveni, paka karatasi ya kuoka na mafuta na uweke roll ndogo juu yake.
Hatua ya 8
Oka hadi safu ziwe na hudhurungi ya dhahabu (kama dakika 12).
