Hizi laini, lakini wakati huo huo kuki kidogo zenye harufu mbaya isiyoweza kusahaulika - mfano wa bidhaa halisi zilizooka nyumbani!
Ni muhimu
- - siagi 225 g;
- - 175 g ya sukari;
- - yai 1;
- - 1/8 Sanaa. maji ya machungwa;
- - 2 tsp mbegu za anise;
- - 480 g ya unga wa malipo;
- - 1, 5 tsp unga wa kuoka;
- - 0.25 tsp chumvi;
- - 0.5 tsp mdalasini.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwa kupikia, tunahitaji siagi kwenye joto la kawaida, kwa hivyo tunaichukua kutoka kwenye jokofu mapema ili iwe laini. Wakati huo huo, preheat tanuri hadi digrii 175 na uweke karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka.
Hatua ya 2
Wakati siagi imelainika, piga kwenye cream laini na 150 g ya sukari. Kisha ongeza yai na changanya tena.
Hatua ya 3
Saga mbegu za anise: unaweza kuziponda kwenye chokaa maalum cha manukato, au unaweza kumimina kwenye uso wa kazi na utembee juu yao na pini inayovingirisha mara kadhaa. Ongeza mbegu zilizokandamizwa kwenye mayai na siagi, na ongeza maji ya machungwa hapo. Tunachanganya.
Hatua ya 4
Pepeta unga kando na unga wa kuoka na kisha anza kuongeza mchanganyiko huu kwa viungo vya kioevu kidogo, ukikanda unga laini.
Hatua ya 5
Punguza meza meza na unga na ueneze unga juu yake. Tunasongesha kwenye safu karibu 5 mm na tukate bidhaa kwa kutumia glasi au sura maalum. Uzihamishe kwa uangalifu kwenye karatasi ya kuoka.
Hatua ya 6
Changanya sukari iliyobaki na mdalasini na nyunyiza kuki. Tunatuma kwa oveni moto kwa muda wa dakika 12, hadi blush ya kupendeza ya dhahabu.
