Jinsi Ya Kupika Mchele Wa Korosho

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Mchele Wa Korosho
Jinsi Ya Kupika Mchele Wa Korosho

Video: Jinsi Ya Kupika Mchele Wa Korosho

Video: Jinsi Ya Kupika Mchele Wa Korosho
Video: WALI WA KOROSHO-BIZARI/CASHEW TUMERIC RICE 2024, Novemba
Anonim

Korosho ni karanga za kigeni na ladha. Wanaweza kutumiwa kama vitafunio, kuongezwa kwa keki, au kutumika kwenye sahani kuu. Mchanganyiko uliofanikiwa sana itakuwa mchele na karanga za korosho na matunda yaliyokaushwa kidogo.

Jinsi ya kupika mchele wa korosho
Jinsi ya kupika mchele wa korosho

Ni muhimu

  • Viungo kwa watu 6:
  • - Vijiko 2 vya siagi;
  • - karafuu ya vitunguu;
  • - kijiko cha nusu cha manjano na cumin;
  • 1/4 kijiko mdalasini
  • - 400 g ya mchele wa Jasmine;
  • - 700 ml ya maji;
  • - 60 g korosho;
  • - 30 g zabibu (unaweza kutumia cranberries kavu au vipande vya apricot);
  • - chumvi kuonja;
  • - Jani la Bay;
  • - matawi machache ya cilantro (hiari).

Maagizo

Hatua ya 1

Katika sufuria na chini nene, kuyeyusha siagi juu ya moto mdogo, ongeza kitunguu kilichokamuliwa, manjano, mdalasini na jira. Kaanga kwa dakika 2, ikichochea mara kwa mara.

Picha
Picha

Hatua ya 2

Mimina mchele kwenye sufuria, ongeza moto hadi kati, koroga mchele na mafuta ili iweze kunukia harufu. Baada ya dakika 2 ongeza korosho, zabibu na majani ya bay. Mimina ndani ya maji, ongeza chumvi na uchanganya haraka viungo vyote.

Picha
Picha

Hatua ya 3

Tunafunga sufuria na kifuniko, ongeza moto hadi kiwango cha juu. Mara tu maji yanapochemka, punguza moto kwa kiwango cha chini tena. Baada ya dakika 20, mchele utakuwa tayari, lakini itahitaji kusimama kwa dakika 15 kabla ya kutumikia. Pamba sahani iliyokamilishwa na cilantro iliyokatwa vizuri.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Mchele Wa Mchele

Jinsi Ya Kutengeneza Mchele Wa Mchele

Kuna mapishi mengi ya aina ya gravies. Moto au baridi, nyekundu au nyeupe. Mchuzi kwa kweli ni mchuzi huo huo una jina tofauti la kaya. Kwa hivyo, kusudi lake ni sawa kabisa na ile ya mchuzi - kufanya kitamu kitamu, cha kupendeza zaidi na chenye juisi

Korosho

Korosho

Korosho ni za kigeni na zinazojulikana sana. Wengi huwashirikisha na bia kama vitafunio vitamu. Kwa kuongeza, unaweza kukumbuka kuwa korosho hutumiwa kupamba mapambo. Je! Kuna faida yoyote ndani yao, ambapo mahali pengine hutumiwa korosho? Inawezekana kusababisha madhara yoyote kwa mwili kwa kula?

Yote Kuhusu Korosho

Yote Kuhusu Korosho

Baada ya kugundulika kwa Ulimwengu Mpya, Uhispania na Ureno walifahamiana na mimea kadhaa isiyojulikana ambayo imerutubisha vyakula vya Uropa. Sasa ni ngumu kufikiria maisha yetu bila wengi wao. Miongoni mwa riwaya hizi ambazo hazijajulikana hapo awali ilikuwa karanga ya korosho ya gourmet, ambayo ina ladha ya kipekee

Jinsi Korosho Inakua

Jinsi Korosho Inakua

Anacardium ya Magharibi (lat. Anacardium occidentale) au korosho - kwa asili, mti unaoenea na unaokua haraka, urefu wake unafikia mita 10. Ina taji mnene, majani mapana ya ngozi na matunda ya kushangaza. Maua na matunda Maua madogo, manjano-manjano ya anacardium ya magharibi yana harufu nzuri, hukusanywa katika brashi ndefu za sentimita ishirini na huanza kuonekana kwenye mti mwishoni mwa chemchemi

Jinsi Ya Kutengeneza Ndizi Za Kuku Za Ndizi Na Korosho

Jinsi Ya Kutengeneza Ndizi Za Kuku Za Ndizi Na Korosho

Mchanganyiko wa kawaida wa nyama iliyokatwa na ndizi itabadilisha menyu yako ya kila siku. Sahani inafaa kulisha watoto baada ya mwaka. Ni muhimu - filamu ya chakula; - blender; - karatasi ya kuoka; kuku iliyokatwa 500 g