Saladi Ya Kijiji

Saladi Ya Kijiji
Saladi Ya Kijiji

Orodha ya maudhui:

Anonim

Saladi hii ladha ni haraka kuandaa na viungo rahisi mara nyingi hupatikana kwenye friji. Inaweza hata kutumiwa kama kozi kuu, kwani viungo vyake vinajazwa kabisa.

Saladi ya kijiji
Saladi ya kijiji

Ni muhimu

  • - viazi 3 zilizochemshwa katika sare zao;
  • - matango 2 ya kung'olewa au kung'olewa;
  • - kichwa nyekundu cha vitunguu;
  • - 150 g soseji za kuchemsha au sausage za kuchemsha;
  • - manyoya 5 ya vitunguu ya kijani;
  • - siagi;
  • - vijiko 2-3. vijiko vya mafuta ya mboga;
  • - ½ kijiko cha siki;
  • - chumvi na pilipili nyeusi kuonja.

Maagizo

Hatua ya 1

Kata viazi zilizopikwa tayari kwenye vipande vikali na kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu kwenye siagi. Weka kitambaa ili kuondoa mafuta mengi na baridi kwa joto la kawaida.

Hatua ya 2

Chambua na ukate kitunguu nyekundu ndani ya pete za nusu, matango na sausage kwenye pete kubwa. Ongeza viazi na vitunguu vya kijani vilivyokatwa kwa viungo hivi.

Hatua ya 3

Andaa mavazi kwa kuchanganya siki na mafuta ya mboga kwenye chombo tofauti. Chumvi saladi na chumvi na pilipili, mimina mavazi na changanya vizuri.

Ilipendekeza: