Supu Ya Nazi Ya Mtindo Wa Asia

Orodha ya maudhui:

Supu Ya Nazi Ya Mtindo Wa Asia
Supu Ya Nazi Ya Mtindo Wa Asia

Video: Supu Ya Nazi Ya Mtindo Wa Asia

Video: Supu Ya Nazi Ya Mtindo Wa Asia
Video: Upishi Wa Supu Ya Nyama {Beef Soup} 2024, Mei
Anonim

Supu ya nazi ya mtindo wa Asia ina ladha ya viungo kwa sababu ya kuongezewa pilipili pilipili kali na vitunguu saumu. Sahani hii ni ya kuridhisha sana na asili; mashabiki wote wa vyakula vya Kiasia wataipenda.

Supu ya nazi
Supu ya nazi

Ni muhimu

  • - 300 g minofu ya kuku
  • - 1 karafuu ya vitunguu
  • - 1 pilipili pilipili
  • - 1 shina la nyasi
  • - kipande 1 cha tangawizi
  • - maziwa ya nazi 450 ml
  • - 2 pilipili tamu
  • - 500 ml mchuzi wa kuku
  • - vitunguu kijani
  • - mianzi ya makopo na mimea ya soya
  • - mchuzi wa soya
  • - 300 g ya tambi za mchele

Maagizo

Hatua ya 1

Weka mchuzi kwenye moto mdogo, ongeza maziwa ya nazi dakika chache kabla ya kuchemsha na changanya kila kitu vizuri. Chop pilipili pilipili, vitunguu saumu, tangawizi na nyasi Unganisha viungo vyote na mchuzi na upike juu ya moto mdogo kwa dakika 7-10.

Hatua ya 2

Kuzuia hisa ya supu, na kuleta mchuzi unaosababisha kuchemsha tena. Chemsha tambi za mchele kwenye bakuli tofauti. Chop pilipili kengele, vitunguu, shina za mianzi na maharage ya soya. Changanya viungo vyote na kaanga kwenye mafuta ya mboga. Kupika au kaanga kitambaa cha kuku kando hadi hudhurungi ya dhahabu.

Hatua ya 3

Weka kitambaa cha kuku, kiasi kidogo cha mchanganyiko wa mboga iliyokaanga kwenye bakuli au sahani ya kina na funika na mchuzi wa moto. Kabla ya kutumikia, sahani inaweza kukaushwa na mchuzi wa soya.

Ilipendekeza: