Kabichi Iliyojazwa Wavivu Inaendelea "Ladha"

Kabichi Iliyojazwa Wavivu Inaendelea "Ladha"
Kabichi Iliyojazwa Wavivu Inaendelea "Ladha"

Orodha ya maudhui:

Vipande vya kabichi wavivu ni kichocheo maarufu cha kozi ya pili, ambayo inaokoa sana wakati wa mhudumu, lakini ladha inabaki ile ile!

Kabichi iliyojaa wavivu
Kabichi iliyojaa wavivu

Ni muhimu

  • - sahani ya kina ya kuoka;
  • - kabichi nyeupe 0.5 kg;
  • - nyama iliyokatwa 0, 6 kg;
  • - karoti 2 pcs.;
  • - vitunguu 6 pcs.;
  • - mchele vikombe 0.5;
  • - mafuta ya mboga;
  • - wiki ya bizari;
  • - pilipili nyeusi ya ardhi;
  • - mayonnaise 3 tbsp. miiko;
  • - sour cream 3 tbsp. miiko;
  • - ketchup 3 tbsp. miiko;
  • - viungo vya kuonja;
  • - chumvi.

Maagizo

Hatua ya 1

Kata kabichi laini, halafu chumvi na msimu. Kisha changanya vizuri.

Hatua ya 2

Chukua nyama iliyokatwa na chumvi na pilipili ili kuonja, na changanya vizuri pia.

Hatua ya 3

Chambua vitunguu na ukate laini sana. Ongeza nusu ya kabichi, nusu nyingine kwa nyama iliyokatwa.

Hatua ya 4

Chambua na chaga karoti. Chemsha mchele kwenye maji yenye chumvi hadi nusu ya kupikwa na uchanganye na viungo.

Hatua ya 5

Paka mafuta kwenye bakuli la kuoka na mafuta na uanze kuweka tabaka: kabichi, mchele, nyama ya kusaga, karoti. Juu na ketchup na mayonnaise. Bika sahani kwa dakika 50 kwa digrii 180. Dakika 5 kabla ya kupika, piga juu ya sahani na cream ya sour na uinyunyiza bizari iliyokatwa.

Ilipendekeza: