Kupika Calamari Iliyochorwa Na Tuna Katika Maziwa Ya Nazi

Orodha ya maudhui:

Kupika Calamari Iliyochorwa Na Tuna Katika Maziwa Ya Nazi
Kupika Calamari Iliyochorwa Na Tuna Katika Maziwa Ya Nazi

Video: Kupika Calamari Iliyochorwa Na Tuna Katika Maziwa Ya Nazi

Video: Kupika Calamari Iliyochorwa Na Tuna Katika Maziwa Ya Nazi
Video: Jinsi ya kupika mchuzi wa nazi wa samaki mtamu sana|Fish in coconut milk - Fish Curry 2024, Mei
Anonim

Tibu mwenyewe na wapendwa wako na sahani ladha, isiyo ya kawaida na sahani ya mchele. Tiba hii yenye afya na nyepesi itavutia wapenzi wa kweli wa chakula kizuri.

Kupika squid ya kitoweo
Kupika squid ya kitoweo

Ni muhimu

  • - 200 g ya tuna;
  • - 150 g squid;
  • - 120 ml. Maziwa ya nazi;
  • - nyanya 2;
  • - pilipili ya Kibulgaria;
  • - matawi 3-4 ya basil;
  • - 1 st. mchele;
  • - 3 tbsp. mafuta ya mboga;
  • - chumvi, pilipili kuonja.

Maagizo

Hatua ya 1

Ondoa ngozi na matumbo kutoka kwa tuna. Chambua majani ya samaki kwa uangalifu. Ondoa matumbo na kitambi kutoka kwa ngisi, kata kichwa na uondoe ngozi. Kata kitambaa cha tuna vipande vipande vikubwa, kitambaa cha squid ndani ya pete.

Hatua ya 2

Kata nyanya kwenye cubes ndogo. Piga pilipili ya kengele kwenye vipande vifupi. Osha mchele, uifunika kwa maji ya joto. Tenga kwa muda.

Hatua ya 3

Jotoa skillet, chaga mafuta ya mboga na ongeza mboga iliyokatwa. Wape kwa dakika 3-4. Tuma dagaa na matawi ya basil kwenye mboga. Chumvi na pilipili ili kuonja. Kaanga na mboga kwa dakika 2-3. Mimina katika maziwa ya nazi na chemsha hadi iwe laini.

Hatua ya 4

Futa maji kutoka kwenye mchele, chemsha, paka na chumvi kidogo. Weka mchele uliomalizika kwenye sahani, pamba na sprig ya basil. Kutumikia dagaa wa kitoweo katika maziwa ya nazi kwenye bakuli tofauti na sahani yako ya mchele.

Ilipendekeza:

Samaki Katika Maziwa Ya Nazi

Samaki Katika Maziwa Ya Nazi

Samaki ni bidhaa yenye afya na kitamu sana. Wakati mwingine samaki mweupe huwa kavu kidogo. Uchungu na ukavu utaondoka ukipika samaki kwenye maziwa ya nazi. Inapenda laini na laini isiyo ya kawaida. Kichocheo hiki kinafaa samaki yoyote, lakini haswa kwa aina nyeupe za samaki

Shrimps Katika Maziwa Ya Nazi Na Mchuzi Nyekundu Wa Curry

Shrimps Katika Maziwa Ya Nazi Na Mchuzi Nyekundu Wa Curry

Shrimps katika mchuzi itakuwa mapambo halisi ya meza yoyote ya sherehe. Wakati wa kupikia sahani hii ni dakika 30-35. Ni muhimu - Tiger chrimp; - kuweka nyekundu ya curry; - yai; - galangal; - pilipili; - mtama wa limao

Lax Katika Maziwa Ya Nazi

Lax Katika Maziwa Ya Nazi

Ukiona maziwa ya nazi yanauzwa, hakikisha ununue ili kuandaa sahani ya kushangaza - lax katika maziwa ya nazi. Samaki huyu anafaa kujaribu angalau mara moja katika maisha yako. Inageuka kuwa isiyo ya kawaida sana kwa ladha, ya kunukia na ya juisi

Chowder Kondoo Mnene Katika Maziwa Ya Nazi

Chowder Kondoo Mnene Katika Maziwa Ya Nazi

Sahani yenye kupendeza na yenye kunukia kwa wapenzi wa nyama. Maziwa ya nazi yanaweza kubadilishwa na cream 25%. Ni muhimu - kondoo 700 g, - viazi 2, - 150 ml ya maziwa ya nazi, - 2 tbsp. tangawizi iliyokunwa - 1 pilipili nyekundu, - 1 kitunguu kikubwa, - 1 tsp kadiamu, - 1 tsp mikarafuu, - 100 g mbaazi za kijani kibichi, - 4 karafuu ya vitunguu, - Jani la Bay, - pilipili nyeusi za pilipili, - chumvi kuonja, - 300 ml ya mchuzi wa kuku

Jinsi Ya Kupika Kuku Katika Maziwa Ya Nazi

Jinsi Ya Kupika Kuku Katika Maziwa Ya Nazi

Sahani hii ni ya jadi katika vyakula vya Madagaska na hutumika vizuri na wali. Kuku hupikwa kwenye mchuzi mnene wa maziwa ya nazi, na ladha yake imewekwa vizuri na kuweka iliyotengenezwa kwa karanga zilizokatwa. Pilipili ya Chili huongeza viungo kwenye sahani