Saladi mpya na isiyo ya kawaida ni nzuri sana na nyanya zilizoiva na manukato kutoka kwa dacha yetu!
Ni muhimu
- Kwa huduma 2:
- - peach 1;
- - 2 nyanya ndogo;
- - vipande 3 vya mkate wa mkate au baguette;
- - kikundi cha majani safi ya lettuce;
- - 1 kijiko. mafuta ya mizeituni;
- - 1 kijiko. juisi ya limao;
- - 1 kijiko. siagi.
Maagizo
Hatua ya 1
Chop mkate ndani ya cubes. Futa siagi kidogo (kijiko 1) kwenye skillet na uweke cubes ndani yake. Fry juu ya joto la kati hadi hudhurungi ya dhahabu. Unaweza pia kupika croutons kwenye oveni kwa kuinyunyiza na siagi iliyoyeyuka, ikiwa unapenda. Kumbuka kupaka croutons na chumvi na pilipili, lakini usiwafanye kuwa manukato sana.
Hatua ya 2
Kata nyanya vipande vipande na uondoe mbegu na sehemu ya kioevu. Osha peach, ukate vipande viwili, ondoa jiwe na ukate vipande nyembamba.
Hatua ya 3
Osha majani ya lettuce, kausha na uikate vipande vipande kwa mikono yako. Weka kwenye bakuli la saladi, weka safu ya nyanya iliyoandaliwa juu, chumvi kidogo na pilipili, ongeza croutons kilichopozwa na uchanganya. Ongeza persikor iliyokatwa mwisho, mimina maji ya limao na mchanganyiko wa mafuta juu ya yaliyomo kwenye bakuli la saladi, koroga haraka na utumie mara moja!
