Mahindi, pilipili na kuku za kuku za kuvuta ni kifungua kinywa kizuri kwa familia nzima. Kwa kuongeza, sahani imeandaliwa haraka sana na kwa urahisi. Kiasi cha chakula ni cha kutosha kwa huduma 4.
Ni muhimu
- - mayai - pcs 4.;
- - nyama ya kuku ya kuvuta - 100 g;
- - pilipili tamu nyekundu - 1 pc.;
- - mahindi ya makopo - 3 tbsp. l.;
- - vitunguu - vichwa 0, 5;
- - unga - 100 g;
- - mafuta ya mboga - 3 tbsp. l.;
- - chumvi - 0.5 tsp;
- - pilipili nyeusi iliyokatwa - Bana.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata vitunguu ndani ya cubes ndogo, kaanga kidogo kwenye mafuta ya mboga (hadi hudhurungi ya dhahabu).
Hatua ya 2
Kata kuku ndani ya vipande vidogo. Kata pilipili ya kengele kwenye cubes ndogo.
Hatua ya 3
Piga mayai na chumvi na pilipili ya ardhi, ongeza vitunguu vya kukaanga, mahindi ya makopo, pilipili ya kengele na kuku. Changanya vizuri. Hatua kwa hatua ongeza unga kwenye mchanganyiko. Unga inapaswa kuwa na msimamo wa cream nene sana ya siki.
Hatua ya 4
Katika sufuria ya kukaanga iliyotanguliwa na mafuta ya mboga, kaanga pancake pande zote mbili (weka unga na kijiko). Pancakes moja itahitaji 1-2 tbsp. l. mtihani. Weka pancakes zilizokamilishwa kwenye kitambaa cha karatasi ili kunyonya mafuta mengi. Pamba na mahindi na mimea safi. Sahani iko tayari!
