Keki itapamba meza ya sherehe sio mbaya zaidi kuliko ladha nyingine yoyote. Ninakupa kichocheo cha dessert hii na jina lisilo la kawaida - "Vasin". Nadhani utaipenda.
Ni muhimu
- - siagi - 125 g;
- - sukari - 100 g;
- - sukari ya vanilla - kifuko 1;
- - unga wa kuoka kwa unga - kijiko 1;
- - pombe - vijiko 2;
- - walnuts - 100 g;
- - cherries - 200 g;
- - mbegu za poppy - vijiko 3.
Maagizo
Hatua ya 1
Na mbegu za poppy, fanya hivi: suuza vizuri na kavu. Kisha uhamishe kwa grinder ya kahawa au blender na saga. Unganisha na kijiko cha sukari iliyokatwa. Koroga mchanganyiko vizuri.
Hatua ya 2
Punguza laini siagi kwenye joto la kawaida, kisha unganisha na sukari na saga. Ongeza mayai ya kuku kwenye misa hii. Changanya kabisa.
Hatua ya 3
Pitisha unga kupitia ungo na uchanganye na unga wa kuoka. Ongeza misa inayosababishwa na yai tamu na changanya. Kanda unga. Kisha jitenga 1/4 kutoka kwenye unga uliomalizika na uchanganya na mchanganyiko wa mbegu za poppy na sukari iliyokatwa. Katika sehemu iliyobaki, ongeza walnuts iliyokatwa na pombe.
Hatua ya 4
Paka mafuta sahani ya kuoka na siagi na weka kwanza sehemu ya unga ambayo karanga na pombe viko ndani yake. Kisha fanya ujazo mdogo ndani yake na uweke sehemu ya pili na mbegu za poppy.
Hatua ya 5
Suuza cherries vizuri na ung'oa unga. Katika fomu hii, weka matunda kwenye uso wa keki ya baadaye, kisha ubonyeze kwa upole.
Hatua ya 6
Preheat oveni kwa joto la digrii 180 na tuma sahani kuoka kwa dakika 40-50. Baridi bidhaa zilizooka tayari na uondoe kwenye ukungu. Pamba na sukari ya unga ikiwa unataka. Keki ya Vasin iko tayari!