Saladi hii ina mchanganyiko mzuri sana wa mboga. Nzuri kwa siku za joto za majira ya joto. Jibini na ham ni kushiba, celery, apple na shamari hupeana hisia ya hali mpya ambayo huongeza hamu ya kula. Inageuka wakati huo huo saladi ya lishe yenye lishe.
Ni muhimu
- - 150 g ya ham ya kutibu kavu;
- - 150 g maapulo ya kijani kibichi;
- - 120 g ya jibini;
- - 100 g fennel safi;
- - majukumu 2. celery;
- - 1 kijiko. kijiko cha haradali;
- - juisi kutoka nusu ya limau;
- - mafuta ya mizeituni, chumvi, pilipili, tango safi, radish ili kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata fennel katika vipande nyembamba, weka kwenye maji ya barafu. Chop celery pia, na uweke ndani ya maji na fennel. Kata apple kwa cubes, ukichunguze haihitajiki - itaongeza mwangaza na crunch ya ziada kwenye saladi. Nyunyiza cubes za apple na maji ya limao ili kuwaepusha na giza. Acha vipande kadhaa vya apple ili kupamba saladi ya baadaye.
Hatua ya 2
Kata jibini ngumu ndani ya cubes, changanya na maapulo. Kahawia nyama iliyoponywa kavu kwenye skillet moto. Kausha celery na shamari kwenye taulo za karatasi, ongeza kwa maapulo na jibini. Chumvi na pilipili. Salting haihitajiki sana, kwani ham yenyewe ni ya chumvi sana. Kwa wakati huu, unaweza kuongeza tango safi na radish ukipenda.
Hatua ya 3
Andaa mavazi ya saladi. Changanya haradali na mafuta. Mimina mchanganyiko huu juu ya saladi iliyo tayari ya crispy. Sasa weka saladi kwenye sahani zilizogawanywa, weka vipande vya nyama ya kuvuta juu, pamba na vipande vya figili na kijani kibichi. Saladi ya kijani kibichi na anise iko tayari, tumikia.
