Sahani ya asparagus iliyooka na nyanya na bacon na mchuzi wa jibini-mayonnaise inaweza kudai kuwa sahani kuu ya meza ya sherehe. Kutumia avokado kavu kwenye sahani ya jadi itaongeza ustadi na ladha ya kipekee kwa sahani.
Ni muhimu
-
- 150 g avokado kavu
- 150 g Bacon
- 50 gr. siagi
- 50 gr. cream
- 4 nyanya
- 3 mayai
- Kitunguu 1
- 200 gr. jibini 50% mafuta
- Vijiko 4 vya mayonesi
- chumvi
- pilipili nyeusi iliyokatwa
- wiki
Maagizo
Hatua ya 1
Loweka asparagus katika maji mengi baridi na jokofu usiku mmoja.
Hatua ya 2
Chemsha asparagus laini katika maji yenye chumvi kwa dakika 10-15, futa kwenye colander.
Hatua ya 3
Kata avokado ndani ya cubes na ongeza siagi.
Hatua ya 4
Chambua kitunguu, kata pete za nusu na ukatie na maji ya moto.
Hatua ya 5
Kata nyanya vipande nyembamba.
Hatua ya 6
Kaanga kidogo bacon.
Hatua ya 7
Piga mayai na cream.
Hatua ya 8
Jibini wavu na uchanganya na mayonesi.
Hatua ya 9
Katika bakuli la kuoka, weka bacon chini, kisha asparagus juu yake, halafu nyanya na vitunguu, na pilipili.
Hatua ya 10
Mimina kila kitu na yai na kanzu na jibini na mayonesi.
Hatua ya 11
Bika sahani kwenye oveni kwa digrii 180 kwa dakika 15.
Hatua ya 12
Kupamba sahani iliyokamilishwa na mimea. Hamu ya Bon.