Chai ya tangawizi inaweza kuwa tofauti sana katika ladha na muundo, kulingana na viungo vilivyochaguliwa na njia ya utayarishaji. Lakini tofauti yake kubwa kutoka kwa chai nyeusi ya kawaida sio tu kwa ladha, bali pia katika faida zake ambazo haziwezi kukataliwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Je! Unajua kwamba watu ambao hunywa chai ya tangawizi mara kwa mara wanaonekana wa kushangaza na hawana shida za kiafya. Kwanza, tangawizi ina athari ya tonic. Iliyotengenezwa na chai, inarudi uwazi wa mawazo na upya kwa uso. Pili, chai ya tangawizi inaboresha mzunguko wa ubongo na ina athari nzuri kwenye kumbukumbu. Watu wa taaluma za ubunifu na kazi ya akili walipaswa kuchukua kikombe cha jadi cha kahawa na chai ya tangawizi kwa muda mrefu. Tatu, ukinywa chai ya tangawizi nusu saa kabla ya kula, inaboresha hamu ya kula na ina athari ya kumengenya. Kwa kuongezea, inakuza hata kuondolewa kwa sumu. Nne, chai ya tangawizi ni dawa nzuri sana ya homa. Vikombe vitatu hadi vinne vya chai ya moto kwa siku hupunguza kamasi na hutuliza kikohozi.
Hatua ya 2
Kichocheo cha jadi cha kutengeneza chai hii ya kichawi ni kama ifuatavyo: pombe kijiko 1 cha unga wa tangawizi kwenye glasi 1 ya maji ya moto, acha kwa dakika 20-30. Ongeza asali kwa ladha. Haipendekezi kunywa kinywaji hiki cha uponyaji zaidi ya mara 3-4 kwa siku.
Hatua ya 3
Ikiwa utapika chai kutoka kwenye mizizi safi ya tangawizi, basi kichocheo kitakuwa tofauti kidogo: pombe 1 tsp. chai ya kijani ndani ya 500 ml ya maji ya moto, wacha inywe kwa dakika 5, shida, mimina kwenye sufuria na kuongeza maganda 2 ya kadiamu (ikiwa inapatikana), iliyokatwa vizuri mizizi ya tangawizi 3-4 cm, mdalasini na karafuu (hiari). Chemsha na chemsha juu ya moto mdogo kwa muda usiozidi dakika 20. Mimina kwa tsp 3-6. asali ya maua na kutupa nusu ya limau. Acha moto kwa dakika nyingine 5. Kisha wacha chai itengeneze kwa dakika zaidi ya 15. Shinikiza kinywaji cha tangawizi kwenye kikombe na unywe.
Hatua ya 4
Kuna tofauti nyingi za mapishi haya. Chai ya tangawizi inaweza kupikwa na viuno vya waridi, mimea (mint, chamomile), chai nyeusi, chai ya kijani kibichi na matunda yaliyokaushwa. Inaweza kuliwa baridi na moto.
Hatua ya 5
Jinsi ya kunywa chai ya tangawizi vizuri? Kunywa kwa sips ndogo, ukinyoosha raha na kuvuta pumzi ya manukato. Moto ni kinywaji zaidi kwa msimu wa baridi, lakini na barafu ni bora kwa kumaliza kiu katika joto la majira ya joto. Katika msimu wa baridi, chai ya tangawizi itakupasha moto haraka kuliko blanketi yenye joto zaidi, na wakati wa kiangazi itaburudisha na kumaliza kiu chako baada ya sips ya kwanza.
