Nini Cha Kufanya Na Whey

Nini Cha Kufanya Na Whey
Nini Cha Kufanya Na Whey

Video: Nini Cha Kufanya Na Whey

Video: Nini Cha Kufanya Na Whey
Video: ULE NINI KABLA NA BAADA YA MAZOEZI? (WHAT TO EAT BEFORE AND AFTER EXERCISING ) 2024, Machi
Anonim

Whey ni kioevu chenye kupita ambacho hutengana na maziwa katika hatua za kwanza za kupata jibini la jumba, mtindi, wakati wa kutengeneza jibini. Whey ni bidhaa yenye protini nyingi, vitamini B, B2 na C, sifa hizi zote hufanya kuwa kiungo muhimu sana.

Nini cha kufanya na whey
Nini cha kufanya na whey

Waokaji wamegundua utumiaji mkubwa wa Whey. Wanaiongeza kwa bidhaa zilizooka, biskuti, biskuti, bake pancakes na pancake nayo, tumia kuunda icing na cream, hata unga wa pizza hufanya kazi vizuri na Whey. Je! Whey hutoa nini kwa bidhaa zilizooka? Inaongeza maisha ya rafu, inaboresha muundo, na kuifanya unga kuwa laini, na hutoa ukoko rangi ya dhahabu nzuri. Unga wa Whey unaweza kugandishwa na kutikiswa bila hofu ya ladha yake. Inapaswa pia kusemwa kuwa Whey katika bidhaa zilizooka zinaweza kuchukua nafasi kabisa ya mayai na mafuta na sukari. Frosting na whey cream, kama keki au biskuti, haitakuwa sukari.

Whey pia anapendwa na wafuasi wa mtindo mzuri wa maisha - Visa vya Whey vinaonyeshwa kwa wanariadha kwa kupata misuli, lakini watoto, ambao pia wanahitaji kipimo kikubwa cha protini, hawatakataa mchanganyiko wa Whey na matunda, kakao, chokoleti, matunda. Washangaze kwa kuandaa jelly na whey - itakuwa mpole na afya.

Whey - kwa sababu ya yaliyomo juu ya lactose - ni malighafi bora kwa utengenezaji wa vinywaji vikali. Mvinyo, bia na hata liqueurs sio kitamu tu, bali pia na yaliyopunguzwa ya kalori na na maisha ya rafu ndefu.

Jaribu kupika sahani za kawaida za kawaida na Whey - mchele, maharagwe, tambi. Uelewa wako wa palette ya ladha utapanuka sana baada ya jaribio hili.

Lakini labda jambo bora ambalo linaweza kutokea kwa whey ni jibini la ricotta, msingi wa sahani nyingi nzuri, kutoka kwa tambi hadi dessert.

Chukua 500 g ya whey, mimina kwenye sufuria yenye ukuta mzito na ulete 90 ° C. Ongeza kijiko moja cha maji ya limao kwenye kioevu. Punguza moto na subiri hadi utaftaji uingie juu. Subiri magurudumu yapoe hadi 60 ° C.

Toa cheesecloth iliyokunjwa mara kadhaa, kuiweka kwenye colander na ukimbie Whey kupitia hiyo. Funika kwa uangalifu misa inayosababishwa na chachi nyingine na uiruhusu ipumzike kwa masaa kadhaa. Ricotta laini laini iko tayari.

Ilipendekeza: