Watu wengi wanajua kinywaji hiki kama divai ya kiungu, huko Ufaransa inaitwa kuchemshwa. Cahors ni divai tamu nyekundu ambayo hupata jina lake kutoka mji wa Ufaransa wa Cahor, ambapo imetengenezwa tangu mwanzoni mwa karne ya 18. Kinywaji hiki bora, ambacho kina ladha ya asili, tart kidogo na harufu nzuri, itavutia hata watu ambao hawatumii divai yoyote nyekundu.
Ni muhimu
- - Makao;
- - glasi za divai.
Maagizo
Hatua ya 1
Usisahau kwamba Cahors ni divai ya dessert. Lakini licha ya ukweli kwamba divai ya dizeti hutolewa na sahani tamu, sheria za adabu huruhusu uwezekano wa kunywa Cahors wakati wa chakula cha mchana na hata chakula cha jioni.
Hatua ya 2
Chagua glasi maalum za divai. Glasi za kawaida kwa divai nyekundu zina kiwango cha kawaida cha 240-255 ml na umbo linalofanana na bud ya tulip, urefu wa shina la glasi ni cm 4-5. Na glasi za Cahors zina "pete" maalum kwenye shina - labda ili mwanamke huyo ashike glasi kwa kidole …
Hatua ya 3
Kutumikia divai kwenye joto la kawaida au kilichopozwa kidogo. Walakini, ukitumia Cahors kama dawa ya magonjwa ya njia ya utumbo, unaweza kuipasha moto kidogo. Hii hailingani na sheria za adabu.
Hatua ya 4
Kunywa Cahors polepole, kufurahiya ladha nzuri, ya kipekee na harufu nzuri. Mvinyo hii haifai kwa sherehe za kupendeza na karamu zenye kelele. Imekuwa kawaida kutumia Cahors na familia yako au kampuni ya jamaa zako wa karibu. Kulingana na hadithi, wakati wa kunywa Cahors, uhusiano huo umeimarishwa kati ya watu ambao wako pamoja wakati huo, na kati ya mtu na nguvu za hali ya juu. Etiquette hairuhusu mazungumzo wakati wa kunywa kinywaji hiki. Unahitaji kunywa kwa ukimya kamili.
Hatua ya 5
Kunywa divai kwa sips ndogo tulivu na sehemu ndogo. Cahors mvinyo ni ya wataalam wa kweli.
