Uji wa Semolina ni rahisi, na muhimu zaidi, ni haraka kupika. Hii ni kifungua kinywa kizuri kwa familia nzima, na watoto wadogo wanapenda semolina na matunda.
Ni muhimu
-
- Kikombe 1 semolina
- Glasi 5 za maziwa
- 1 st. kijiko cha siagi
- 3 tbsp. vijiko vya sukari iliyokatwa
- chumvi kwa ladha.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha maziwa kwenye chombo cha alumini au kisicho na fimbo. Maziwa yanahitaji kuchochewa kila wakati, kwani inaweza kuwaka na kisha ladha ya uji itaharibika.
Hatua ya 2
Mimina semolina kwenye maziwa yanayochemka kwenye kijito chembamba na kuchochea kuendelea. Unaweza kuchochea na kijiko cha kawaida, whisk au mixer iliyowashwa kwenye mpangilio wa chini kabisa.
Hatua ya 3
Kupika juu ya moto mdogo kwa muda wa dakika kumi, ukichochea mara kwa mara. Baada ya uji kuongezeka, ongeza sukari na chumvi. Koroga na uondoe kwenye moto. Ongeza siagi, funika na wacha isimame kwa dakika tano.
Hatua ya 4
Kabla ya kutumikia, uji unaweza kupambwa na matunda au jam. Kutumikia na sandwich ya siagi na jibini.