Salmoni Iliyooka Na Gorgonzola

Orodha ya maudhui:

Salmoni Iliyooka Na Gorgonzola
Salmoni Iliyooka Na Gorgonzola

Video: Salmoni Iliyooka Na Gorgonzola

Video: Salmoni Iliyooka Na Gorgonzola
Video: Как это сделано | Червивый сыр касу марцу | Casu marzu 2024, Novemba
Anonim

Salmoni ni ladha kwa aina yoyote. Ni chumvi, kuvuta sigara, kuoka, kukaanga. Ikiwa unataka kupunguza ladha ya jadi ya lax, jaribu kuioka na gorgonzola. Ladha maridadi ya cream na jibini itaongeza ustadi kwa sahani. Tumia glasi ya divai nyeupe na samaki na binamu kama sahani ya kando.

Salmoni iliyooka na gorgonzola
Salmoni iliyooka na gorgonzola

Ni muhimu

  • - kitambaa cha lax, gramu 500-700;
  • - cream 20%, glasi 1;
  • - Jibini la Gorgonzola, gramu 100;
  • - zest ya limao;
  • - chumvi, pilipili, msimu wa samaki;
  • - wiki kwa mapambo.

Maagizo

Hatua ya 1

Kata lax vipande vipande.

Picha
Picha

Hatua ya 2

Sugua minofu na pilipili, chumvi, kitoweo na zest ya limao. Weka kwenye sahani ya kuoka. Tumia fomu ndogo.

Nyunyiza gorgonzola iliyokatwa juu ya samaki na juu na cream. Cream inapaswa kufunika 2/3 ya samaki.

Picha
Picha

Hatua ya 3

Preheat oven hadi nyuzi 200 C. Oka samaki kwa dakika 25. Ni muhimu sana kutoweka samaki kwenye oveni, vinginevyo itakuwa kavu.

Pamba samaki na mimea kabla ya kutumikia.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Wa Salmoni Laini

Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Wa Salmoni Laini

Lax iliyopikwa ni sahani ladha yenyewe. Lakini ikiwa utaihudumia na mchuzi mzuri, ladha yake itakuwa ya kisasa zaidi na iliyosafishwa. Kwa kuongeza, kupika ni rahisi sana, lakini kula ni raha. Ni muhimu champignons - 150 g

Salmoni: Jinsi Ya Kupika Samaki Kwenye Oveni

Salmoni: Jinsi Ya Kupika Samaki Kwenye Oveni

Salmoni hujaza tena 56% ya ulaji wa kila siku wa PP na B12 katika mwili wa mwanadamu. Samaki huyu mwenye vitamini nyingi hupunguza cholesterol ya damu na husaidia ubongo kufanya kazi. Jinsi ya kupika lax kwa usahihi? Ukiamua kula lax ya chumvi au lax ya kaanga, basi fahamu kuwa vitamini zingine zinaweza kupotea

Salmoni Tartare Na Ciabatta

Salmoni Tartare Na Ciabatta

Sarton tartare itakuwa kivutio cha asili kwa hafla yoyote. Mchuzi mzito unaweza kutumiwa na croutons ya crispy au baguette. Kulingana na mapishi ya jadi, ciabatta iliyokaangwa ni sehemu muhimu ya sahani. Ni muhimu - majani ya lettuce - 1 ciabatta - 300 g kitambaa cha lax - 2 karafuu ya vitunguu - 150 g nyanya zilizokaushwa na jua - 30 g mzizi wa tangawizi - chives - chumvi - pilipili nyeusi iliyokatwa - mafuta ya mizeituni Maagizo Hat

Salmoni Ya Rangi Ya Waridi Iliyooka Kwa Mtindo Wa Kiitaliano

Salmoni Ya Rangi Ya Waridi Iliyooka Kwa Mtindo Wa Kiitaliano

Lax ya rangi ya waridi iliyopikwa kwenye karatasi na limao, nyanya na mimea ya Provencal inageuka kuwa laini, yenye juisi na yenye kunukia. Kwa kuongezea, samaki huyu ni muhimu sana - ni matajiri katika virutubisho, fuatilia vitu na vitamini

Salmoni Iliyooka Katika Unga

Salmoni Iliyooka Katika Unga

Salmoni iliyooka katika unga ni kichocheo bora na rahisi kwa Mwaka Mpya na meza tu ya sherehe. Viungo vinavyohitajika kwa kozi kuu: fillet ya lax au trout - 200 g; Keki ya mkate isiyo na chachu - 20-30 g; kamba iliyosafishwa, kuchemshwa - 30 g