Fettuccines haidhuru takwimu kabisa ikiwa imeandaliwa kwa usahihi. Kwa bahati nzuri, sasa katika maduka makubwa kuna idadi kubwa ya tambi halisi ya durumu, pamoja na fettuccine.
Ni muhimu
- - gramu 85 za fettuccine,
- - gramu 70 za mchuzi wa kuku,
- - vijiko 4 vya nyanya
- - mizeituni 10,
- - zukini 1, nusu ya vitunguu,
- - mbilingani 1,
- - pilipili 1 ya kengele,
- - kijiko 1 cha karanga za pine,
- - nyanya 10 za cherry,
- - mafuta ya mizeituni,
- - sprig ya Rosemary,
- - chumvi
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha fettuccine kwenye maji yenye chumvi kidogo. Kata mbilingani, zukini, pilipili ya kengele na nyanya katika viwanja.
Hatua ya 2
Jotoa mafuta kwenye skillet na ongeza mchanganyiko wa mboga. Chuma mboga na chumvi na upike kwa dakika 5.
Hatua ya 3
Kata vitunguu vizuri na uongeze kwenye mboga. Pika mboga na vitunguu kwa dakika nyingine 2-3.
Hatua ya 4
Ongeza vijiko 2 vya mchuzi wa nyanya kwenye mboga, koroga, chemsha na chemsha kwa dakika 10.
Hatua ya 5
Mimina mchuzi wa kuku kwenye skillet ya kina na kuongeza vijiko 2 vilivyobaki vya kuweka nyanya. Koroga mchuzi na kuongeza fettuccine ya kuchemsha, mboga za kitoweo na mizeituni, kata kwa nusu. Funika na chemsha juu ya moto mdogo kwa dakika 3-4.
Hatua ya 6
Hamisha fettuccine ya mboga kwenye sahani nzuri tambarare, nyunyiza karanga za pine na upambe na sprig ya rosemary.
