Watu wengi wanapenda vyakula vya Kijapani. Ni ngumu kutonja hata moja ya sahani zake. Lakini maarufu zaidi kati ya wengine ni rolls na sushi. Kuna mamia ya chaguzi kwa maandalizi yao, na tutazingatia moja tu - safu na mchele nje.
Ni muhimu
- siki ya mchele;
- parachichi;
- mchele kwa sushi;
- lax;
- tango safi;
- sukari nyeusi;
- nori.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwa kuwa mchakato wa kutengeneza mchele ni sawa kabisa, wacha tuingie ndani. Sambamba nayo, anza kuandaa mavazi. Ili kufanya hivyo, unganisha sukari sehemu nyeusi, siki ya mchele na maji. Wakati mchanganyiko unachemka, mimina laini nyembamba juu ya mchele. Kisha changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 2
Sasa wacha tuanze kusindika minofu ya samaki. Tenga ngozi na ukate vipande vya kati. Ni bora kuchagua samaki safi, nyekundu ni nzuri sana kwa safu na sushi.
Hatua ya 3
Usindikaji wa tango. Unaweza kuondoa ngozi kabla ya kuikata vipande vya kati, au kuziacha vile ilivyo.
Hatua ya 4
Ifuatayo, unahitaji kuandaa parachichi. Kata matunda katikati. Ondoa mbegu na kaka. Piga parachichi iliyosafishwa kwenye vipande vyako vya kawaida vya ukubwa wa kati. Ikiwa sehemu zote zimekatwa kwa ulinganifu, safu zitatazama kuvutia.
Hatua ya 5
Wakati vifaa vyote vya roll viko tayari, ni wakati wa kuzifunga kwa usahihi. Weka karatasi ya nori kwenye mkeka maalum wa mianzi. Weka bakuli iliyojaa maji ya joto karibu nayo. Maji yanahitajika kulowesha mikono yako. Baada ya kulowesha mikono yako, chukua kipande cha mchele na ueneze kwenye karatasi ya nori kwenye safu ya sentimita mbili, ukisambaza sawasawa juu ya uso wote.
Hatua ya 6
Baada ya kujaza karatasi nzima na mchele, ugeuke kwa upole ndani. Weka lax, tango na parachichi katikati. Spin roll kwa njia ya kawaida, polepole kutengeneza safu mbaya nje. Lainisha kisu na ukate vipande vya sausage iliyosababishwa.
