Ikiwa unahitaji povu la maziwa, labda unataka kutengeneza cappuccino au latte nyumbani. Maziwa bora kwa kusudi hili ni na yaliyomo mafuta ya 3.2%. Kutoa hii, unaruhusu misombo yake ya protini kuwasiliana na molekuli za hewa, kwa sababu ambayo povu laini na thabiti huundwa.
Ni muhimu
-
- Maziwa
- Mashine ya kahawa
- Frother ya maziwa
- Blender
- Mchanganyaji
- Corolla
- Vyombo vya habari vya Ufaransa
- Mtungi wa maziwa (mtungi wa maziwa)
Maagizo
Hatua ya 1
Ikiwa wewe ni mmiliki mwenye furaha wa mashine ya kahawa ambayo inaweza kutengeneza cappuccino, basi kupiga maziwa haitakuwa ngumu kwako. Chukua mtungi wa chuma kwa povu la maziwa, mimina maziwa ndani yake na utumbukize bomba la mvuke ndani yake. Mvuke haipaswi kuwashwa wakati huu! Baada ya kuingiza crane, unaweza kuiwasha. Kisha anza polepole na vizuri, lakini sio sana, kupunguza mtungi, au kuinua spout ya bomba. Aina ya povu ya maziwa kwenye mpaka wa maziwa na hewa haswa kwa sababu inahitaji vitu vitatu: usambazaji wa hewa, mvuke ya moto, maziwa yenyewe.
Hatua ya 2
Inachukua muda kutengeneza mrija mzuri wa maziwa na mtengenezaji kahawa na mtungi. Biashara hii inahitaji tabia na ustadi, kwa hivyo fanya mazoezi na utaanza kupata povu nene na thabiti la maziwa mapema au baadaye. Watu wengine wanafikiria kuwa mengi inategemea sura sahihi ya mtungi wa maziwa au mtungi wa maziwa. Inunue haswa kwa kahawa, ina sura ya kufikiria.
Hatua ya 3
Ikiwa hakuna mashine ya kahawa nyumbani, basi unaweza kupiga maziwa na njia zilizopo: mchanganyiko, blender, vyombo vya habari vya Ufaransa, whisk na vifaa vingine vinavyofanana. Kupiga maziwa baridi hakutafanya kazi nao, kwa hivyo unahitaji kuipasha moto. Moto, lakini sio moto sana, maziwa hupiga mijeledi kwa urahisi wa kutosha. Ni rahisi sana kupasha kinywaji kwenye microwave. Baada ya kupasha maziwa, piga hadi upate povu nzuri. Ikiwa unafanya hivyo na mchanganyiko, jaribu viambatisho tofauti ili kupata ile inayofanya kazi vizuri zaidi. Chagua hali ya mchanganyiko ambapo harakati ni chini ya amplitude na kasi kubwa.
Hatua ya 4
Kuna vifaa maalum vya maziwa ya kufurahi, hawa ni wachanganyaji wadogo wa maziwa. Wana viunga maalum ili kukabiliana haraka na kazi hii, lakini bado ni bora kupasha maziwa kidogo kabla ya kuchapwa.
