Konokono Za Kupikia Katika Mtindo Wa Limousine

Orodha ya maudhui:

Konokono Za Kupikia Katika Mtindo Wa Limousine
Konokono Za Kupikia Katika Mtindo Wa Limousine

Video: Konokono Za Kupikia Katika Mtindo Wa Limousine

Video: Konokono Za Kupikia Katika Mtindo Wa Limousine
Video: Kono Kono Zanzibar Beach Resort 2024, Mei
Anonim

Konokono inaweza kuonja katika mikahawa anuwai. Wanapendekezwa sio Ufaransa tu, bali pia Uhispania na Italia. Wagiriki walijua kuwa konokono ni kitamu na afya tangu nyakati za zamani. Chakula cha gourmet kinaweza kutayarishwa nyumbani kwa kununua konokono kutoka duka kuu.

Konokono za kupikia katika mtindo wa limousine
Konokono za kupikia katika mtindo wa limousine

Ni muhimu

  • - konokono za Burgundy - pcs 72.;
  • - siki - kijiko 1;
  • - walnuts - peeled - 300 g;
  • - siagi - 200 g;
  • - vitunguu - kipande 1;
  • - mkate wa rye - vipande 2;
  • - mboga ya parsley - matawi machache;
  • - chumvi na pilipili - kuonja;
  • kwa mchuzi:
  • - divai nyeupe kavu - 0.5 l;
  • - karoti - 1 pc.;
  • - kitunguu - 1 pc.;
  • - majani ya bay, parsley, celery;
  • - chumvi na pilipili kuonja.

Maagizo

Hatua ya 1

Baada ya kununuliwa konokono, usikimbilie kupika raha za upishi kutoka kwao. Ibada fulani lazima ifanyike nao. Ili kuruhusu konokono kutolewa kamasi, ambayo haipaswi kuliwa, acha vifungo kwenye chombo, chini ya kifuniko, nyunyiza unga juu yao. Baada ya siku 7-8, weka konokono ndani ya maji, kisha mahali ambapo chumvi ya kutosha hutiwa. Katika dakika 40-60, konokono zitatoa kamasi, sasa zinaweza kusafishwa vizuri na kusafishwa kwa brashi. Badilisha maji angalau mara 4 wakati wa kuosha.

Hatua ya 2

Ifuatayo, chaga bidhaa zilizomalizika nusu kwenye maji iliyochanganywa na siki. Andaa karoti, osha, suuza na ukate kabari. Chambua kitunguu, kata kwa kiholela. Osha wiki.

Hatua ya 3

Mimina divai kwenye sufuria, punguza konokono. Panga karoti, vitunguu, viungo na mimea. Ongeza maji ili konokono zimefunikwa kabisa na kioevu. Chemsha kwa saa moja juu ya moto mdogo.

Hatua ya 4

Andaa mafuta ya konokono, kata vitunguu vilivyochapwa na karanga. Osha parsley, ukate laini, ongeza kwa karanga. Pitisha mkate wa mkate wa rye kupitia grinder ya nyama, changanya na siagi. Ongeza mchanganyiko wa karanga, chumvi na pilipili.

Hatua ya 5

Safisha kwa uangalifu ndani ya konokono zilizokamilishwa. Kata dots nyeusi kutoka kwenye massa iliyoondolewa, mwishoni mwa mwili.

Jaza makombora. Kwanza, weka kipande cha mafuta ya konokono, halafu konokono, halafu tena nati saizi ya nati.

Hatua ya 6

Panga konokono zilizojaa vizuri kwenye sahani isiyo na moto. Weka matone kadhaa ya divai nyeupe kwenye kila konokono. Acha kwenye oveni moto kwa dakika 7-10, tumikia.

Ilipendekeza:

Njia Za Kupikia Chakula Katika Kupikia

Njia Za Kupikia Chakula Katika Kupikia

Kuna njia kadhaa za kupasha chakula cha kupikia, na zote zinatofautiana kwa vidokezo vidogo lakini muhimu. Kufungua kitabu cha mapishi au mkusanyiko wa mapishi, karibu kila mtu anaweza kupata maneno ambayo haelewi, kwa mfano, blanching, browning … Katika biashara kama kupika, ni muhimu kujua ni nini maana ya hii au usemi huo

Sausage Katika Unga Katika Oveni: Mapishi Ya Picha Kwa Hatua Kwa Kupikia Rahisi

Sausage Katika Unga Katika Oveni: Mapishi Ya Picha Kwa Hatua Kwa Kupikia Rahisi

Sausage katika unga ni aina ya chakula cha haraka kilichotengenezwa nyumbani. Ikiwa unahitaji kuwa na vitafunio kwenye dacha, kazini au shuleni, ni bora kuchukua zile za nyumbani kuliko kununua kwenye duka la maisha isiyojulikana na rafu. Sausage katika unga, iliyooka katika oveni, inaweza kuwa kwenye unga wa chachu ya kawaida, kuvuta au kwa toleo la haraka

Kupikia Lobio Kwa Mtindo Wa Kijiji

Kupikia Lobio Kwa Mtindo Wa Kijiji

Lobio ni sahani ya vyakula vya Kijojiajia. Imeandaliwa kutoka kwa maharagwe ya kijani. Tunakupa kichocheo cha lobio kwa mtindo wa kijiji - na mboga nyingi na mimea. Sahani hii inaweza kutumiwa kama chakula cha mchana na chakula cha jioni. Ni muhimu Kwa huduma mbili:

Mtindo Wa Mtindo Wa Mexico

Mtindo Wa Mtindo Wa Mexico

Huko Mexico, mikate huchukuliwa kama keki ya kitaifa na hutumiwa kama msingi wa sahani kama enchilada, burritos, fajitas, tacos, quesadillas, ambapo kujaza kadhaa kumefungwa kwenye tortilla. Roli iliyo na ujazo wa mitindo ya Mexico inageuka kuwa ya kitamu, ya kuridhisha, na pia ya viungo na itapendeza hata wageni wa haraka sana

Konokono Za Apple Na Mdalasini Na Zabibu Katika Caramel Yenye Chumvi

Konokono Za Apple Na Mdalasini Na Zabibu Katika Caramel Yenye Chumvi

"Konokono" kama hizo hazikai kwenye bakuli la pipi kwa muda mrefu, lakini hutawanyika kwenye meza ya sherehe ndani ya dakika chache. Inaweza kuwa mdalasini yenye harufu nzuri au sura isiyo ya kawaida kama ganda? Au labda shukrani kwa kujaza kwa juisi ya apples na zabibu au crispy salted caramel?